Маринована вишня з кісточками
На літрову банку: 4 склянки вишні.
Для маринаду на 1 банку: 2 ст. л. цукру, 5 бутонами гвоздики, 8 горошинами запашного перцю і шматочком кориці.
10 хв кип'ятити в емальованій каструлі 2 склянки води з вимкнути вогонь, додати 2 ст. л. винного оцту і відразу залити вишні.
Стиглу, але пружну вишню перебрати, видалити хвостики, ретельно вимити, укласти в стерилізовані літрові банки, струсити, щоб більше ввійшло, залити маринадом, накрити кришками і стерилізувати 10 хв. Закатати.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
Вишня маринована КомпонентиВішняДля приготування маринаду на 0,5 л води - цукру - 500 г оцту столового - 0,5 склянки гвоздики -3-4 бутона кориці - 1 невеликий кусочекВ стерильні банки щільно вкласти по плечики стиглу вишню, додати прянощі і залити охолодженим
Сливове варення з кісточками КомпонентиСліва - 1 кг Цукор - 1,25 кг Вода - 2 стаканаСліву необхідно наколоти в декількох місцях. Приготувати цукровий сироп і в гарячий сироп опустити підготовлену сливу. Витримати 2-3 години, потім поставити на слабкий вогонь і варити
Варення з вишні з кісточками інгредієнти1 кг вишні, 1 1/2 кг сахара.Способ пріготовленіяВішню перебрати, ретельно вимити і обсушіть.Для приготування сиропу 250 мл води довести до кипіння, додати цукор і кип'ятити протягом 1 хвилини. Ягоди покласти в емальований таз,
Маринована вишня Інгредієнти 3. кг вишні, 1,2 л води, 820 г цукру, 17 мл оцтової 70% -ної кислоти, 15 гвоздичек, 20 горошин запашного перцю, 1 чайна ложка кориці. Спосіб приготування Стиглу вишню промийте холодною водою, злегка обсушити, проколіть
Вишня маринована Для маринування відбирають свіжі, великі і м'ясисті плоди. На дно сухих і чистих банок місткістю 0,5 л кладуть спеції (3-4 горошини запашного перцю, один шматочок ламаної кориці і 2-3 шт. Гвоздики), потім в банки укладають вишні. одночасно готують
Вишні з кісточками Взяти стиглу вишню велику 400 г, кращої вважається іспанська або море ль. Кожну вишню наколоти шпилькою, щоб вона з цих дірочок дала сік, а якщо не наколоти, тоді під час варіння буде рвати ягоду в безладді. Потім взяти цукру 100 г, всипати в каструлю,
Варення з абрикосів з кісточками На 1 кг абрикосів - 350-400 г цукру, 0,5 л води.Абрікоси промити, зробити на них невеликі надрізи і видавити кісточки. Витягти ядра і вставити їх в абрикоси. Зварити сироп. Викласти абрикоси в каструлю, залити гарячим сиропом і залишити на
ВАРЕННЯ ВИШНЕВЕ з кісточками Відваривши вишні (можна разом з плодоніжкою), обполоснути плоди холодною водою. Цукор і вишня беруться в пропорції 1,5: 1. Цукор розвести відваром вишні і варити на слабкому вогні до тих пір, «поки сироп не тягнутиме нитками». Тоді висипати вишні в
Вишні з кісточками Взяти стиглу вишню велику 400 г, кращої вважається іспанська або Морель. Кожну вишню наколоти шпилькою, щоб вона з цих дірочок дала сік, а якщо не наколоти, тоді під час варіння буде рвати ягоду в безладді. Потім взяти цукру 100 г, всипати в
Вишневе варення з кісточками На 1 кг вишні - 1,5 кг цукру, 200 - 250 г води. Приготувати цукровий сироп, гарячим залити ягоди і залишити на 8 годин. Потім на слабкому вогні довести до кипіння, проварити протягом 10 хвилин, зняти з вогню і знову залишити на 8 годин. Наступного разу
Шашлик з реберними кісточками Корейка баранини нарубати на шматочки по 40-50 г, змішати з нашаткованою цибулею, перцем, сіллю, зирой, полити оцтом і залишити на 4-5 годин в прохолодному місці. Потім м'ясо з кісточками нанизати на шпажки і обсмажити на вугіллі. при подачі
Варення з аличі з кісточками Підготовлену аличу пpобланшіpовать пpи темпеpатуpа 80 гpадусов 3 хвилини і охолодити. Наколоти шпилькою, залити гарячим цукровим сиропом і залишити на 4 години. Сироп пpіготовіть з pасчета 1,4 кг цукру і 1,5 склянки води на 1 кг аличі. Чеpез 4 години сиpоп
Вишня маринована Склад заливки: на 1 л води - 700 г цукру, півсклянки столового оцту. На літрову банку-7-10 горошин запашного перцю, шматочок коріци.Пріготовіть маринад: в воді розчинити цукор, довести до кипіння, додати прянощі і оцет. Зрілу вимиту вишню
Вишня, маринована у власному соку Склад заливання: 0,5 л води, 0,5 л вишневого соку, 700 г цукру, півсклянки столового оцту. На літрову банку 5-8 бутонів гвоздики, 7-10 горошин запашного перцю, шматочок коріци.Сахар розчинити у воді при нагріванні, додати вишневий сік,
ЧОРНА ВИШНЯ (ДИКАЯ ВИШНЯ) Її називають іноді «пташиної сливою». У дикому стані приносить дрібні чорні плоди. Її прищеплюють на різні сорти садової вишні і з плодів готують Kirschenwasser: горілку, фортеця якої досягає 26 ° і яка так само прозора, як найчистіша
Маринована вишня Взяти вишні середньої стиглості і заповнити ними скляні банки. Потім залити холодним маринадом, для приготування якого йде: 400 г цукру, 500 г води, 100 г 9% -ного оцту, запашний перець, гвоздика і кориця. Добре прокип'ятити у воді спеції і цукор,