Маннік на швидку руку як приготувати його смачно - покрокове приготування страви, справжній рецепт

Нижче наведено кілька рецептів.

Для того щоб зробити маннік. вам будуть потрібні наступні інгредієнти:



  • Манна крупа - 1,5 склянки
  • Борошно - 0,5 склянки
  • Цукор - 0,5 склянки
  • Кефір - 1,5 склянки
  • Масло вершкове - 1 ст. ложка
  • Яйце - 2 штуки
  • Сода - 1 чайна ложка


  1. У глибоку миску вилити кефір, додати соди.
  2. Окремо збити яйця з цукром, розтопити столову ложку масла, в кефір додати збиті яйця, розтоплене масло, манку і борошно. Добре вимісити.
  3. Тісто вилити у форму для запікання, попередньо змащену маслом. Форму поставити в розігріту духовку на 40 хвилин.
  4. Приготований маннік викласти на блюдо. Прикрасити можна тертим або розтопленим шоколадом. цукровою пудрою або свіжими фруктами і ягодами.

Маннік на сметані

Щоб спекти маннік на сметані. необхідно:

Для прикраси підійде цукрова пудра.



  • Сметану змішайте з манною крупою, відставте в сторону хвилин на п'ятнадцять-двадцять, щоб манка трохи розбухла.
  • В цей час збийте яйця з цукром, розм'якшіть маргарин.
  • Потім все змішайте, додайте борошно і ретельно розмішайте до повного розчинення грудочок.
  • Змастіть форму для випікання маслом, вилийте в неї тісто і поставте в розігріту до 180 ° духовку.
  • Готуйте протягом 30-40 хвилин.

Готовий маннік викладіть на блюдо, посипте цукровою пудрою.

До речі, приготувати маннік можна не тільки зі сметаною, але і з йогуртом. можна додати горіхи або сухофрукти в тісто, вийде справжнісінький торт.

Ось, лише кілька рецептів смачної страви. А є ще маннік на молоці. на кислому молоці, з сиром. і навіть, маннік без борошна.

Експериментуйте, не бійтеся і смачного!

Схожі статті