Тушонка з макаронними виробами - макаронами, локшиною, вермішеллю, спагетті - смачна страва, необтяжливе в приготуванні.
складові
Тушонка, макаронні вироби (макарони, локшина і т.д.), ріпчаста цибуля, морква, болгарський перець, часник.
Рецепт приготування
1. Дрібно посікти овочі: цибуля, морква, болгарський перець. У цій же черговості обсмажити їх в жаровні або казані.
2. Додати до цибулі і обсмажити моркву.
3. Додати до цибулі і моркви і обсмажити болгарський перець.
4. Нарізати і додати до овочів часник.
5. Тушонку розділити на невеликі частини або нарізати на кубики, додати в казан до овочів.
6. Згасивши кілька хвилин тушонку з овочами, потрібно підлити трохи води разом з соком з банки. Ніяких особливих спецій додавати в процесі приготування цієї страви немає необхідності, так як сам консервований продукт вже повністю "укомплектований".
7. Зменшуємо вогонь і на час "забуваємо" про тушонці.
8. Локшину або макарони занурюємо в киплячу і трохи підсолену воду, варимо до готовності.
9. Зливаємо з каструлі готову локшину в друшляк, промиваємо гарячою водою, викладаємо на блюдо.
10. Тим часом тушонка з овочами вже готова. Нарізаємо в неї зелень, закриваємо кришкою. Нехай трохи постоїть і просочиться ароматом трав. Дістаємо тушонку і приєднатися до макаронів. Безпрограшний варіант приготування їжі "на швидку руку" готовий.
Макарони з тушонкою готувала Ahat MORENA