Ще зі шкільної лави всі знають, як важливий білок для людського організму. Білкові сполуки в своєму роді є будівельним матеріалом для всіх живих клітин. Вони формують красиві м'язи і фігуру.
Найціннішим джерелом білка є, звичайно ж, м'ясо.
І м'ясна дієта допомагає в тому, щоб не тільки позбутися від абсолютно непотрібних кілограм, але і сформувати красиве і струнке тіло.
Схуднення за допомогою м'яса: як це відбувається
Під час дієти в організм не надходять жири і вуглеводи, і при грамотному виконанні всіх правил і рекомендацій організм починає використовувати ті жирові відкладення, які знаходяться в запасі.
За допомогою м'ясної дієти цілком реально позбутися від накопичити жиру і замінити його на м'язову тканину.
М'язи займають набагато менше місця, ніж жир, а споживають в декілька разів більше калорій. Чим більше буде маса м'язової тканини, тим ефективніше будуть витрати енергії на їх підтримку.
Правила м'ясної дієти
Для того, щоб м'ясна дієта увінчалася успіхом, необхідно дотримуватися деяких правил під час її проведення:
- Не їжте смажене м'ясо. Запікайте, тушкуйте, варіть, готуйте на пару або грилі, але ні в якому разі не смажте м'ясо. Це доставить в організм непотрібні зараз жири.
- Пийте багато рідини. Випивайте хоча б 1,5 літра води, соку, морсів, компотів, трав'яних відварів або чаю (але без цукру).
Складання меню і вибір страв
Користь м'ясної дієти в тому, що процес схуднення відбувається при достатній кількості споживаної їжі. Організм не голодує, не відчуває стрес і цілком добре реагує на цю дієту.
Найкраще використовувати цю дієту 7 або 10 днів. Завдяки тому, що в перелік дозволеної їжі входить досить багато різних і смачних продуктів, нестачу у виборі страв не буде. Меню вам не приїсться, а буде радувати різноманітністю і приємним смаком щодня.
Можливі варіанти меню для м'ясної дієти
- Сніданок - 150 г відвареної курячої грудки і 50 г овочевого пюре (перетріть відварні цукіні і додайте гілочку петрушки).
- Другий сніданок - 1 відварене яйце і 150 г салату з огірка, зелені і брюссельської капусти.
- Обід - 200 г запеченої форелі зі спаржею, зеленим горошком і прованськими травами.
- Полудень - 150 г салату з пекінської капусти, селери і крес-салату.
- Вечеря - 150 г тушкованої яловичини (без жирового прошарку і шкірки).
- Сніданок - 1 відварене яйце, 100 г відвареної індички і 50 г салату з овочів (пекінська капуста з огірком, заправлені лимонним соком).
- Другий сніданок - 100 г овочевого пюре (перетертий баклажан зі шпинатом) і 50-100 г відвареної квасолі.
- Обід - 100 г тушкованої курячої грудки і 100 г салату з огірками, зеленою цибулею і мангольдом.
- Полудень - 150 г запеченої спаржі.
- Вечеря - 100 г запеченого окуня і 50 г салату (петрушка, пагони часнику, рукола і лимонний сік).
- Сніданок - 200 г запеченого лосося з додаванням лимонного соку і трав.
- Другий сніданок - 150 г салату з пекінської капусти, пагонів Мангольд, шпинату і спаржі.
- Обід - 150 г запеченої спаржі і 1 яйце.
- Полудень - 100 г відвареної индюшиной грудки і 50 г руколи.
- Вечеря - 150 г яловичини на грилі і 50 г овочевого пюре (відвареної цукіні і цибулю).
- Сніданок - 150 г запеченої тиляпии (дуже смачна річкова рибка) і 50 г салату з помідорів і зелені.
- Другий сніданок - «човники» з цукіні з овочами (вийміть серцевину з цукіні, додайте відварну індичку, зелень, залийте яйцем і запечіть в духовці.).
- Обід - 150 г відвареної курячої гомілки без шкірки і 50 г салату з пекінської капусти і селери.
- Полудень - 100 г овочевого пюре (відварні томати і баклажани).
- Вечеря - 150 г тушкованої цвітної капусти і тефтелі з індичого м'яса.
- Сніданок - 100 г тушкованої індички і пара огірків або томатів.
- Другий сніданок - 1 відварене яйце і 100 г салату з брюссельської капусти, зелені і пророщеної пшениці.
- Обід - 100 г тушкованого курячого філе і 100 г салату з огірків, болгарського перцю і щавлю, заправленого лимонним соком.
- Полудень - 150 г салату з відвареної курячої грудинки, яйця і пекінської капусти.
- Вечеря - 150 г лосося, приготованого на грилі і 50 г пагонів Мангольд, припущенного на пару.
- Сніданок - 150 г телятини на грилі і 50 г салату з селери і червонокачанної капусти.
- Другий сніданок -150 г салату з брюссельської капусти, в'ялених томатів і зелені.
- Обід - 100 г запеченої тріски і 100 г салатного міксу (крес-салат, айсберг, салат-латук), заправленого лимонним соком.
- Полудень - 200 г відвареної індички.
- Вечеря - 50 г відвареної свинини без жиру і 100 г пюре з відварених баклажанів і шпинату.
- Сніданок - 150 г парових котлеток з курятини і 50 г огірків.
- Другий сніданок -200 г відвареної телятини.
- Обід - 200 г теплого салату з відвареної індичатини, яєць і зелені (кріп, кінза і рукола).
- Полудень - 200 г салату з огірків, томатів і болгарського перцю.
- Вечеря - 150 г тушкованої яловичини і 50 г тушкованої цвітної капусти.
Чергуючи пісні види м'яса і риби, готуючи салати і пюре, можна істотно урізноманітнити свій раціон.
При правильно підборі продуктів для дієти почуття голоду не відвідає вас жодного разу.
Завдяки м'ясної дієті цілком реально скинути від 5 до 8 кілограм.
Протипоказання до дієти
Як і будь-яка інша, м'ясна дієта не містить в собі тих речовин (жирів і вуглеводів), які необхідні для росту, розвитку і підтримки життєвих сил людського організму.
І, як будь-яке обмеження цих речовин, має деякі протипоказання:
- М'ясна дієта протипоказана для людей з проблемами нирок, так як продукти розпаду білків виводяться переважно через нирки, а якщо не забезпечити всі умови для їх виведення, вони починаю отруювати організм.
- Не рекомендується дієта для літніх людей, так як в літньому віці знижується активність нирок і погіршується виведення речовин через них.
- Протипоказана м'ясна дієта до 18 років. У дитячому віці всі види обмінів (білковий, мінеральний, водний, обмін речовин) ще не сформовані до кінця, і тому можливе порушення білкового обміну, що спричинить до затримки в рості і розвитку патологічних станів (рахіт, авітаміноз).
- М'ясо є трудноперевариваемое продуктом, тому м'ясна дієта протипоказана людям, із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
- Протипоказана методика і тим, хто займається інтенсивним розумовою працею. Недолік вуглеводів (а саме глюкози), приводить до того, що знижується активність мозку і втрачається працездатність.
Якщо ж є бажання спробувати м'ясну дієту, то варто це робити під час відпустки. Так ви захистите себе від невдач на роботі.
З цієї ж причини дієта протипоказана автомобілістам.
Про сельдереевой дієті для схуднення дізнайтеся на нашому сайті.
Як провести розвантажувальний день на гречці з кефіром в статті. Як вибрати і приготувати крупу для «розвантаження».
Про сушінні тіла для дівчат тут.
Відгуки тих, що худнуть
Я спробувала м'ясну дієту за рекомендацією подруги. Виконуючи всі правила дієти, і займаючись в спортивному залі 3 рази в тиждень, за 7 днів мені вдалося скинути 5,5 кілограма. Результатом я дуже задоволена.
-Тамара Сергіївна, 51 рік
У минулому році ми з дружиною збиралися на відпочинок до Туреччини. І ось, витягнувши з шафи свої парадно-вихідні літні брюки, я був дуже засмучений, тому що вони застібалися на мені з великими труднощами. Я твердо вирішив схуднути до відпустки, щоб дружина не червоніла за мене. Колега порадив вибрати м'ясну дієту, так як він сам неодноразово сидів на ній. Мене дуже приваблювала можливість їсти м'ясо і худнути. Дотримуючись рекомендація дієтолога, і займаючись щодня спортом (я бігав по 2-3 км), мені вдалося за найближчі 10 днів скинути цілих 7 кг! Ось це результат! Дружина була дуже рада.