1 Зніміть цедру з лимонів і поріжте, з м'якоті вичавити сік.
2 Половину цедри покладіть в каструлю, залийте соком і бренді. Залишите на ніч.
3 На наступний день процідіть суміш, додайте цукор і кип'ятіть до повного розчинення.
4 Довавьте солодке біле вино і повільно змішуйте зі збитими вершками.
5 Викладіть в окремі розетки і закрийте плівкою.
6 Поставте в холодильник на 3 години. Готовий сіллабаб підвалу в келихах зі свіжими ягодами.
Калорійність лимонного сіллабаба становить 147 ккал.
Маскарпоне по-домашньому
Склад. Сир, Вершки
Цукерки Рафаелло по-домашньому
Склад. Білий шоколад, Мигдаль, Кокосова стружка, Сливки 33% -ві, Вершкове масло, Сіль
простий маскарпоне
Склад. Вершки 20% -ві, Сік лимонний
Чорнослив у шоколаді
Склад. Чорнослив, Гіркий шоколад, Лимони, Волоські горіхи, Ізюм світлий, Мед
Тріска з помідорами
Склад. Філе тріски, Помідори черрі, Лимони, Оливкова олія, Петрушка, Сіль, Перець чорний мелений
лимонний крем
Склад. Лимони, Яйце, Цукор, Вершкове масло