Курка провансаль рецепт з фото, скарб рецептів

Курка Провансаль Шматки курки посипте сіллю, перцем і паприкою. У сотейнику розігрійте масло і смажте м'ясо 10-15 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Перекладіть м'ясо в інший посуд. Покладіть в сотейник нарізану цибулю і пасеруйте його близько 3-х хвилин. Додайте гриби і готуйте ще пару хвилин. Знову покладіть курку в сотейник. Влийте вино і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і зменшіть огонь.Тушіте на слабкому вогні до готовності. Прикрасьте зверху помідорами, петрушкою і подавайте до столу. Курка 500 м Печериці 200 г. Цибуля 1 шт. Біле вино 125 мл. Оливкова олія 50 мл. Паприка 1/2 ч.л. Перець чорний 1/4 ч.л. Сіль 1/2 ч.л. Помідори, петрушка. Час приготування 45 хвилин. 3-ри порції.

Капуста брюссельська з селерою в молочному соусі

Запечена окіст в плівці для смаження

Помідор запечений з яйцем

Закусочний торт з рибними консервами

Закусочний торт з рибними консервами у нас буде містити не тільки рибу. Ми зробимо його листковим і в двох варіантах. Склад для тіста: 60 г >> читати далі<<

Холодець з червоної риби

Коли настає достаток червоної риби, готую я з неї безліч всякої смакоти, в тому числі і холодець. Благо для цього є всі і в такому >> читати далі<<

Оселедець, маринований в томатному соусі

Томатний соус, в якому маринується оселедець, виходить смачним і з'їдається разом з рибою. Тому не економте і приготуйте його з хороших, якісних продуктів. Склад: 2 >> читати далі<<

Сирний рулет з сьомгою

Щоб надати сирного рулету велику пікантність, я засолила сьомгу з додаванням апельсина. Вийшла дуже оригінальна закуска. Склад: 500 г м'якого сиру 300 г малосоленой сьомги, >> читати далі<<

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром