Фірмові крильця з KFC - це справжня знахідка для тих, хто любить їжу гостріше. Соковиті курячі крила в хрусткою гострої паніровці, рецепт якої зберігається в секреті, готуються в ресторанах KFC під високим тиском в спеціальних фритюрниці.
Калорійність курячого крила
Вага одного крильця становить 27 грам, а значить його калорійність дорівнює 85 ккал. У KFC є порції, що складаються з 3, 6 і 9 крилець, їх енергетична цінність становить, відповідно:
Порція 3 крила - 81 грам, 254,3 ккал.
Порція 6 крила - 162 грами, 508,7 ккал.
Порція 9 крил - 243 грам, 763 ккал.
Склад крилець КФС
Крила в KFC - це курячі крильця (однофаланговие, на 1-2 кістках), які обсмажуються у фритюрі в особливій гострої паніровці, рецепт якої є таємницею компанії.
Користь і шкода крилець KFC
Завдяки низькому вмісту холестерину курячі крила є незамінною частиною дієтичного харчування. У них містяться вітаміни A. C. E і вітаміни групи В. У курячих крильцях є такі необхідні організму мікро- і макроелементи, як кальцій. залізо. магній. цинк. натрій. калій. мідь та інші. Крім того, в м'ясі курки міститься більше білка, ніж в яловичині або свинині.
Але, як і більшість продуктів KFC, ці курячі крильця панірують і обсмажують в олії у фритюрі, а тому для тих, хто стежить за своєю вагою, таку їжу не варто їсти занадто часто. Для фігури безпечніше буде зупинити свій вибір на курячому вареному філе. яке є одним з найбільш дієтичних продуктів.