Курячий суп для грудничка - фото рецепт, дитячі рецепти, страви

Курячий суп для грудничка - фото рецепт, дитячі рецепти, страви

  • філе курки, в даному випадку підійде грудка, оскільки в ній найменше жиру;
  • половинку морквини;
  • половинку маленької цибулини;
  • кілька макаронин (за бажанням);
  • 0,5 літра води;
  • 2 щіпки солі.

Курячий супчик для самих маленьких







Організм малюка до року ще зовсім не пристосований до перетравлювання «дорослої» їжі, тому нові продукти потрібно вводити з обережністю, маленькими порціями, щоб малюк зміг виробити ферментативний рефлекс, який допомагає швидше і легше засвоювати те, що він їсть. Овочі необхідні йому, але тільки у вареному і бажано протертому вигляді. М'ясо ж не рекомендується давати ще зовсім маленьким дітям. Як ми і позначили в назві статті, найкращим варіантом для немовлят буде курячий суп-бульйон. Почніть з декількох ложок, щоб перевірити реакцію організму. Якщо все нормально і у дитинки не виявилася алергія, можна сміливо вводити в його раціон курячий суп. Супчик може бути протертим, у вигляді пюре, а може бути просто чистим бульйоном. До супів слід привчати з раннього віку, оскільки вони дуже благотворно впливають на систему травлення та не сприяють всмоктуванню зайвих жирів. Приготуємо для свого малюка курячий суп.







Курячий суп для грудничка - Приготування:

Курячий суп для грудничка - фото рецепт, дитячі рецепти, страви
1. Курячі грудки залити холодною водою і дати закипіти. Після цього злити першу воду і залити м'ясо нової водою.

Курячий суп для грудничка - фото рецепт, дитячі рецепти, страви
2. У цій новій воді варимо одночасно з курячим м'ясом морква і цибуля, солимо. Коли овочі стануть м'якими, можна насипати в бульйон трохи макаронів. Макарони не повинні сильно розвариться, так як це позбавляє їх користі. Бульйон проціджуємо і ще раз кип'ятимо.

Курячий суп для грудничка - фото рецепт, дитячі рецепти, страви
3. Потім дістаємо блендер і збиваємо морква і м'ясо (якщо додавали макарони, то їх теж), довівши їх до стану пюре. За бажанням можна додати трохи свіжої зелені, яку перемелює разом з овочами і м'ясом. Це може бути кріп або петрушка. Потім розбавляємо масу бульйоном, щоб супчик вийшов рідким.

Суп-пюре готовий, і можна годувати їм Вашого малюка. Можна налити його в пляшечку або годувати з ложечки.

І головне, залишати м'ясний бульйон на наступний день не можна ні в якому разі, тому що при розігріванні в супі утворюються шкідливі для малюків токсини, якщо він зварений на основі м'яса.

Який би з рецептів Ви не обрали, в будь-якому випадку він піде тільки на користь Вашому крихітці, тільки краще попередньо порадитися з лікарем, з якого віку краще починати давати м'ясні бульйони і в яких дозах. Так вам буде спокійніше за здоров'я і самопочуття дитини.







Схожі статті