1 М'ясо курки відокремити від кісток і порізати на дрібні шматочки.
2 Додати подрібнений часник (через давилку), спеції і сухий желатин (порошок).
3 Все добре перемішати і викласти в пакет для запікання - закріпити, щоб всередину не потрапила вода. А потім покласти в форму для випічки кексу.
4 Поставити в каструлю з водою, так щоб вода доходила до рівня м'яса в пакеті.
5 Ставимо на вогонь, коли вода закипить, вогонь треба зменшити і залишити варитися 1-1,5 год.
6 Після закінчення вийняти, охолодити і поставити для застигання в холодильник.
Поділися рецептом
Схожі рецепти
