Здорове харчування - запорука гарного самопочуття. Мультиварка дозволяє мені з легкістю готувати смачні і корисні страви. Пропоную, рецепт, як приготувати курячу грудку, тушковану в мультиварці.
СКЛАДОВІ
- Куряча грудка 4-5 Штук
- Картопля 2 Кілограма
- Базилік 1 ст. ложка
- Італійські спеції 1 ст. ложка
- Оливкова олія 1/4 Склянки
- Сіль, перець За смаком
- Зелена квасоля 1-1,5 Кілограма
- Вода 1-1,5 Стакана
1. Курячі грудки купую в супермаркеті, вона відокремлена від кістки і упакована в поліетилен. Дістаю з упаковки і мою її, потім витираю серветками. Розміщую грудку на дно мультиварки.
2. Посипаю грудку сумішшю італійських трав і перемішую небагато.
3. За смаком солю грудки, посипаю сушеним базиліком (можна використовувати будь-які інші спеції) і чорним меленим перцем.
4. Поливаю м'ясо оливковою олією (можна використовувати соняшникову).
5. Картопля гарненько мою з мочалкою, оскільки готую його з шкіркою. Чи не розрізаю його, а цілком кладу на курячі грудки.
6. Квасоля у мене вимита і очищена, кладу її поверх картоплі.
7. Заливаю вміст чаші склянкою кип'яченої води. Закриваю кришку мультиварки і виставляю режим «Гасіння», час - 4-5 годин.
8. Викладаю на тарілку шматочок курки, картопля і зелену квасолю. Смачного!