Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти

Ця чудова дієтична куряча запіканка дуже хороша як в гарячому, так і в холодному вигляді. А найголовніше, її дуже зручно брати з собою для перекусу на навчання або на роботу.

100 грам страви містить:
Енергетична цінність: 72 ккал
Білки: 15 м
Жири: 0.86 р
Вуглеводи: 1.35 р

Складові:
Курятина філе 400 грам;
Сир знежирений 200 грам;
Яйця (білки) 3 штуки;
Перець болгарський (різного кольору) 2 штуки;
Зелень: базилік, шпинат, кріп, кінза, зелена цибуля.
Сіль, чорний мелений перець і паприка за смаком.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти
У болгарського перцю витягніть серединку і наріжте його на тонкі смужки. Викладіть на розігріту сковорідку, додайте трохи води і тушкуйте на на повільному вогні 5-10 хвилин. Потім перець остудіть.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти
Подрібніть всю зелень.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти
Курячі грудки промити, обсушити паперовим рушником, потім наріжте невеликими шматочками і подрібніть в блендері. Курячий фарш посоліть і поперчіть за смаком, додайте один яєчний білок і добре перемішайте.
Подрібнити курячу грудку в блендері посолити поперчити за смаком.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти
Відокремте яєчні білки і добре збийте їх з сиром, додайте трохи солі і паприку за смаком.
Розігрійте духовку до 200 градусів.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти
Форму для запікання вистелити пергаментним папером. Щоб вона краще прилягала, попередньо добре пам'ятаєте папір.

На дно форми викладіть курячий фарш, розрівняйте його і сформуйте бортики.

На фарш викладіть тушковані перці, зверху подрібнену зелень і залийте курячу запіканку збитою білково-сирною масою.

Випікайте курячу запіканку при температурі 200 градусів на нижньому рівні в духовій шафі 15-20 хвилин. Потім переставте вище і запікайте до утворення золотистої скоринки.

Цю запіканку дуже легко готувати!

А для всієї родини можна замовити осетинські пироги в Харків з найрізноманітнішими начинками в будь-який час доби.

Курячий пиріг з зеленню і сиром, все про дієти

Все про дієти і про те, як схуднути Ви хочете схуднути? Або просто необхідно підтримувати себе у формі? Сайт e-dietolog.ru -ваш персональний електронний дієтолог. Все про дієти, опис всіх можливих дієт і відгуки про них. У нас представлені всі рецепти популярної програми Їж і худни, кращі низькокалорійні рецепти і різноманітні розвантажувальні дні. Це і багато іншого допоможе Вам у досягненні і підтримці чудовою фігури!

Схожі статті