Котлети готують з курячої грудки. Це досить сухе м'ясо, і багато хто його не надто люблять. Я найчастіше додаю до курячого філе шматочок телятини, свинини або навіть кролика. Але самий оригінальний смак вийде, якщо до котлет додати трохи яловичої (або курячої) печінки.
Щоб швидко порізати м'ясо на дрібні шматочки, раджу злегка приморозив його в морозилці (або просто не повністю його розморозити). Тоді за допомогою гострого ножа ви порубати м'ясо досить швидко. Якщо ж будете використовувати свіже не морожене м'ясо, то дрібно нарізати його буде досить проблематично.
Щоб приготувати курячі рубані котлети в духовці потрібні:
Готуємо по кроках:
- Постимо смачно - рецепти страв для Посту
Наближається найромантичніше свято року - День Святого Валентина! Це ще один прекрасний привід для зустрічей з улюбленими, приємних сюрпризів.
За вікном йде сніг, в будинку святкова метушня ... запах ялини, мандаринів, ароматної випічки ... Нічого не нагадує. Звичайно ж Новий рік - улюблене зимове.
Отримайте нові рецепти на пошту
- апельсиновий кекс
У моїй кулінарній зошити є досить багато простих рецептів, які складаються всього з декількох кроків і готуються швидко. Один з таких рецептів.
За вікном перші теплі весняні деньки, а значить наближається Великдень. Це один з моїх улюблених сімейних свят. Цього року замість традиційного.
Великдень сирна з родзинками - дуже смачне ласощі. яке я також готую на інші свята. Спочатку, рецепт призначений для італійської паски.
Запечена гуска в духовці стане коронною стравою мого різдвяного святкового столу. Тане ароматне м'ясо під хрусткою скоринкою ще жодного разу.
Куряче філе - легке дієтичне м'ясо, яке є в холодильнику, практично, у кожної господині. Довго я міркувала на тим, що не звичайного приготувати.