Курка - біле, ніжне, дієтичне м'ясо: мінімум жирів, максимум білків. Ось тільки готувати його потрібно правильно, щоб воно стало м'яким, а не жорстким. Є безліч варіантів як приготувати курячу грудку в мультиварці: на пару, запекти, згасити, нафарширувати ...
Найпростішою рецепт запеченої курячої грудки
Соковита запечена куряча грудка в мультиварці з апетитною скоринкою - ну що може бути смачніше? Весь процес приготування не займе у вас більше години і список інгредієнтів мінімальний!
Отже, нам буде потрібно:
- 1 куряча грудка
- Приправи для курки
- Сіль і перець
- Рослинна олія
Переходимо до приготування:
- Ретельно промити размороженное м'ясо і видалити зайву вологу.
- Зробити надріз посередині, посолити і поперчити.
- Обмазати з усіх боків приправою для курки.
- Змастити чашу маслом, завантажити курку. «Випічка» на 15хв.
- Перевернути м'ясо іншою стороною і знову «Випічка» на 15 хв.
Як гарнір до смаженої Курец чудово підійдуть овочі. Грудка буде ніжніше, якщо перед запіканням її обмазати сметаною, або додати кілька ложок білого вина.
Курячі грудки з картоплею під сирною скоринкою
А тепер приготуємо більш ситний варіант: тушкована в мультиварці куряча грудка з картоплею. Рецепт розрахований на приготування в мультиварці Редмонд, але буде не складно адаптувати його під будь-яку іншу, ймовірно, зміниться лише час приготування.
На 4 порції нам потрібно:
Процес приготування трохи складніше:
Фарширована тушкована грудка
Фарширована куряча грудка в мультиварці - вельми смачна страва. А добре згасити - неймовірно м'яке, ніжне і корисне! Нижче пропонується рецепт нашпигованих зеленню грудок, приготованих в мультиварці Поларіс.
Нам буде потрібно:
- 2 філе курячих грудок
- 4 зубчики часнику
- 400г. брюссельської капусти
- сухий розмарин
- зелень
- Сіль і перець
Процес приготування дуже простий:
- Курку, зелень і капусту вимити і висушити.
- Кожну грудку розрізати на 4 частини, часник - на половинки.
- У кожному шматочку зробити поздовжній надріз.
- У вийшла «кишеню» покласти кілька стебел зелені, кілька половинок часнику, розтерти розмарин. Посолити і поперчити.
- У чашу спочатку закладаємо брюссельську капусту, зверху викладаємо м'ясо.
- Вибираємо режим «Гасіння» хвилин на 40. Легке дієтичне, і в той же час, смачне страва готова! Смачного!
Плюс дане блюдо відповідає стандартам, напевно, будь-якої дієти: біле м'ясо і овочі - класика! А, головне, ні краплі олії, яке подвоює, а часом навіть влаштовує, калорії. Але ж і у власному соку курочка виходить очної і апетитною!
Існує величезна безліч начинок: зелень, гриби, сир, овочі - все, що тільки душа забажає!
Куряча грудка на пару
Прекрасне біле, соковите, що таїть у роті, м'ясо виходить саме на пару!
Нам буде потрібно:
- 4 курячі грудки
- 50мл. соєвого соусу
- Приправи та сіль
Рецепт приготування неймовірно простий:
- Промити і обсушити грудки.
- Посолити і натерти приправами.
- У рукав для запікання налити соєвий соус, засипати приправ, завантажити курку.
- Наливаємо в чашу 5 мульти-склянок води, виставляємо відповідний режим «Варка на пару» на 40хв.
От і все! При подачі рекомендується полити соусом з пакета і посипати свіжою зеленню! Дуже смачно з кетчупом!
Отже, приготування курячої грудки в мультиварці не займе у вас багато часу і сил! Побалуйте себе і своїх близьких!
Схожі страви:
- Куряче філе в мультиварці Редмонд
- Рум'яні млинці в мультиварці
- Гуляш в мультиварці Мулинекс
- Готуємо сациві в мультиварці
- куряче суфле
- Тефтелі в мультиварці на пару
- Курча тютюну в мультиварці: 2 кращих рецепта
- Курка з сиром в мультиварці
- Що приготувати з курки в мультиварці
- Гречка з куркою в мультиварці
- І легкий і поживний суп пюре в мультиварці
- Курка пріготволенная з чорносливом в мультиварці
- Рецепти для мультиварки Редбер
- Смачна курка в мультиварці: 2 рецепта
- Курка каррі в мультиварці
