Якщо в холодильнику є пачка крабових паличок, то завжди можна приготувати без утруднення салат на швидку руку, використовуючи різні інгредієнти. Крабових салатів дуже багато і кожен з них смачний по-своєму. Якщо вам приїлися класичні варіанти салатів з крабовими паличками, консервованою кукурудзою, або з додаванням рису, то раджу спробувати замінити ці продукти твердим сиром і ананасами.
Крабовий салат з ананасами і сиром - один з моїх улюблених салатів. У салату відмінний смак, він соковитий, має апетитний вигляд, а готувати його дуже легко. У цьому рецепті крабового салату буде використано консервовані ананаси, хоча можна взяти для його приготування і свіжий ананас. В такому випадку ви будете мати чудову нагоду подати його в ананасною чаші, і тим самим здивувати своїх гостей або рідних настільки святкової і оригінальною подачею. Отже, готуємо смачний крабовий салат.
Крабовий салат з ананасами і сиром - рецепт
Злегка розморожені крабові палички наріжте невеликими брусочками.
Кубиками подрібніть кільця консервованих ананасів.
Сир твердих сортів натріть на середній терці. За бажанням його можна нарізати і кубиками.
Відваріть яйця і наріжте їх кубиками за допомогою ножа або яйцерізки.
Помийте і подрібніть листя салату. Сорт салату принципового значення не має, підійде як листової, так і качанний салат і навіть пекінська капуста.
Сир, яйця, листовий салат, ананаси і крабові палички викладіть в миску.
Розмішайте всі інгредієнти.
Посоліть і перемішайте.
Перед вживанням крабовий салат з сиром і ананасами бажано охолодити протягом 10 хвилин, поставивши його в холодильник. Більше тримати не рекомендую, так як ананаси пустять сік, і салат стане водянистим. І наостанок хочеться відзначити, що в цей свіжий, соковитий і смачний салат крабовий салат завжди можна додати кукурудзу або огірки. Приємного вам апетиту.