Корисні властивості помело (ну, або Памела!)

Корисні властивості помело (ну, або Памела!)
Цієї зими харчові пристрасті нашої квартири відрізняються екзотичністю - то авокадо, то помело (наголос на Е, часто пишуть і Памела. Це фрукт сімейства цитрусових). Підсіли на нього щільно, благо що в найближчих магазинах воно (він?)) Зараз коштує близько 40 рублів за кг. Помело сподобався нам за всіма параметрами - соковитий, зовсім не кислий, ситний фрукт, зручно їсти. При цьому кількість калорій мінімальне - 25-40, а корисних властивостей - маса! Звичайно, захотілося дізнатися, яких саме. Отже,







Корисний властивості помело:

  • Містить калій, кальцій, залізо, натрій, фосфор, вітаміни С, В1, В2, В5, бета-каротин.
  • Містить антиоксиданти і ефірні масла, сприяє кращому розщепленню білків і жирів.
  • Дієтичний продукт - багато клітковини, мало калорій, дає відчуття ситості і втамовує спрагу.
  • Корисний при гіпертонії, для профілактики атероскслероза, раку, застуд і вірусних інфекцій, для зниження ваги.






Надрізати шкуру, почистити, відокремлювати часточки, надрізати шкірку і знімати її (це виходить легко) - тобто є тільки саму м'якоть, так як перетинки гіркі і занадто щільні. Зате м'якоть - просто відмінна!

Історія появи цього фрукта:

Помело з'явився в Європі вже в 14 столітті, спочатку вирощувався в Китаї, та й зараз залишається там дуже популярним. Також помело активно зараз вирощують в Центральній і Південній Америці. І зовсім це ніякий не мутант! Навпаки, більшість дослідників вважає грейпфрут виродженим помело. А є думка, що грейпфрут - гібрид помело і апельсина. Загалом, помело - цілком самостійний і повноцінний фрукт, можна сміливо їсти й радіти!







Схожі статті