Даний урок - другий по темі «Відділ Лишайники» (програма Соніна-Плешакова, Біологія. Різноманіття живих організмів. 7 клас). На попередньому розглянуті питання будови, життєдіяльності і місцеперебування лишайників. Учні готували вдома крім теоретичного матеріалу інформацію практичного характеру: розглянути дерева, що ростуть поруч з будинком, вибрати одне з них і визначити, скільки різновидів (!) Лишайників виростає на ньому, який відсоток обростання кори лишайниками.
Урок можна вважати компонентом інтегративної моделі викладання біології-екології.
Форма навчальної роботи:
Класно - урочна, провідний метод навчання - пояснювально ілюстративний з елементами дослідницько - пошукової діяльності.
Систематизувати знання учнів про лишайники, розглянути питання їх практичного використання, в тому числі як об'єкта Лихеноиндикация.
-розвивати мислення учнів, працюючи з біологічної термінологією
- повторити питання біології лишайників;
-розширити кругозір учнів в області практичного використання лишайників;
- сприяти розвитку інтересу до рідного краю (збір інформації по Лихеноиндикация і її обробка);
- розвивати інтелект учнів через питання проблемного характеру.
Шкільна таблиця «Лишайники»; саморобні картки-таблиці А 4 (13 шт.); карта р Вельська; гуртки Ø 2-3 см за кількістю учнів; англійські булавки, кнопки.
Тезами показані фрази вчителя, в дужках - передбачувані відповіді учнів.
Вступ. Інтрига уроку.
- У 1885 році на вулицях Москви з'явилася незвичайна афіша. Климент Аркадійович Тімірязєв (дуже відома особа широким колам громадськості) запрошував на публічну лекцію всіх бажаючих. Лекція називалася «Рослина - сфінкс».
Слухачів зібралося багато .... Тімірязєв розповідав про ... лишайниках!
- Чому зібралося багато охочих на лекцію?
(Зацікавило назва лекції)
- Чому лекція називалася «Рослина - сфінкс»?
(В ті часи лишайники вважали рослинами)
- Чому Тімірязєв назвав лишайники «Сфінкс»?
(Залучаються знання з історії, можлива демонстрація малюнка; сфінкс - «человеколев», лишайник - «грібоводоросль»)
Учитель повідомляє адаптовану на дітей мета уроку і пропонує відповісти на питання:
- Як називається тіло лишайника?
(Слань або талом)
- Які ви знаєте типи слоевищ?
(Накипні, лістоватие, кущисті)
- Від чого залежить забарвлення лишайника?
(Від переважаючого пігменту)
- Як харчується водорість в тілі лишайника?
- Як харчується гриб в тілі лишайника?
(Гетеротрофно, бере готові речовини у водорості)
- Де можна зустріти лишайники?
(На корі дерев, на грунті, скелях, коли вчитель може доповнити відповідь учня - на старовинних гарматах (металі), на деревному вугіллі, на склі; дані факти підтверджують, що лишайники використовують субстрат як опору)
- Чому лишайники так широко поширені?
(Володіють морозостійкістю, посухостійкістю, легкістю вегетативного розмноження)
- Погляди на взаємини гриба і водорості в тілі лишайника постійно змінюються. (Свою розповідь учитель супроводжує демонстрацією таблиць розміром А4, на яких написані типивзаємодій)
Спочатку лишайники вважали консорции. т. е. гриб і водорість - неподільне ціле.
В середині 19 століття була доведена двоїста природа лишайника. Поміщене в банку з водою тіло лишайника розпалося, а вивільнені водорості стали розмножуватися розподілом і незабаром утворили зелений наліт. Через два роки німецький ботанік А. Де Барі для позначення вигідних взаємовідносин двох організмів, що утворюють лишайник, ввів термін «симбіоз».
Пізніше з'ясувалося, що ці взаємини далеко не ідилія. Лишайники розглядалися як повітряні гриби, що паразитують на водоростях. Поки водорість жива, гриб поводиться як паразит. Коли вона гине, він стає сапрофітом і поїдає її останки, втративши джерела їжі - гине сам. Ці відносини назвали ендопаразітосапрофізмом.
Похмурий погляд на лишайник пом'якшили уявлення про помірне паразитизме. Їх прихильники вважали, що гине тільки незначна частина «полонених» водоростей.
Існує також гіпотеза, згідно з якою водорість не залишається в боргу - відбирає у гриба все, що можна (спільний паразитизм).
- Який тип взаємин нам, людям, здається більш привабливим? (Симбіоз) Ідея гармонії і співпраці завжди здається більш привабливою, може бути тому, ми в школі розглядаємо симбіоз як основу взаємодії гриба і водорості в тілі лишайника. Так хочеться вірити, що в маленькому лишайнику на корі дерева гриб і водорість дарують один одному добро.
- Яке ж значення лишайників у природі та житті людини?
(Вчитель просить учнів відкрити і підготувати зошити до роботи, свою розповідь супроводжує демонстрацією таблиць А4, учні фіксують головне, можливе включення в бесіду)
В Японії і Китаї делікатесним вважається лишайник умбілікарія, з неї готують страву іватаке. В кінці 19 століття лишайники в великих кількостях продавали на ринках Токіо, але в середині 20 століття зникли з продажу - виснажилися запаси. Багато народів, мандрівники, люди знаходяться в тяжкому становищі своїм порятунком і виживанням зобов'язані лишайникам!
4.
В результаті взаємодії гриба і водорості утворюються специфічні речовини, які ніде в природі більше не зустрічаються - лишайникові кислоти, що володіють антибіотичну дію.
Так усніновая кислота, утворена 70 видами лишайників, під назвою антибіотика Бінан введена в медичну і ветеринарну практику для лікування ран, виразок, опіків, гнійних процесів.