конфіскати ветеринарні. м'ясо та субпродукти, непридатні в їжу і забраковані при ветеринарно-санітарної експертизи. К. в .. отримані на підприємствах м'ясної промисловості при послеубойном ветеринарний огляд туш і органів худоби і птиці, збирають в непроникну для рідини тару з нержавіючого металу, а потім передають в цех технічних фабрикатів. На технічно оснащених підприємствах К. в. транспортують в цех технічних фабрикатів по трубопроводах пневматичним способом або гідроспособом по жолобах. Кількість отриманих за зміну К. в. реєструють в журналі забійній ветеринарно-санітарної експертизи. К. в. знешкоджують переробкою на сухі або варені корми при дотриманні температурного режиму, установленого відповідною технологічною інструкцією. При відсутності обладнання для виробництва сухих або варених кормів К. в. спалюють або закопують в землю на відведеному для цього місці під контролем ветеринарного нагляду. Якщо забійне тварина не мало клінічних проявів хвороби, а при ветеринарний огляд отриманої від нього туші і органів було виявлено інфекційне захворювання, при якому заборонений забій тварин, К. в. знешкоджують поза територією м'ясокомбінату (див. Ветеринарно-санітарний утилізаційний завод) або спалюють у відведеному для цього місці. Тару, трубопроводи, транспортні засоби для збору і перевезення К. в. забарвлюють зовні в відмітний колір; після використання їх миють і дезінфікують. Дивись також Корма сухі тварини. Послеубойной огляд.
Дивитися що таке "Конфіскат ВЕТЕРИНАРНІ" в інших словниках:
Жири ЖОВТНЯ - жири тваринні, продукти, отримані з жирової тканини забійних тварин (жіросирьyo). Містять нейтральні жири і невелика кількість природних і технічних домішок. До природних домішок відносяться фосфатиди, стеридів, ліпохроми (пігменти), ... ... Ветеринарний енциклопедичний словник
КОРМА СУХІ ЖОВТНЯ - перероблені з дозволу вет. нагляду на кормову муку конфіскати ветеринарні і трупи тварин, а також нехарчові відходи м'ясної і рибної пром сті. К. с. ж. виробляють на м'ясокомбінатах, птахокомбінатах, рибних і вет. сан. заводах у вигляді ... ... Ветеринарний енциклопедичний словник
Біологічні відходи - 1.2. Біологічними відходами є: трупи тварин і птахів, в т.ч. лабораторних; абортовані і мертвонароджені плоди; ветеринарні конфіскати (м'ясо, риба, інша продукція тваринного походження), виявлені після ветеринарно санітарної ... ... Офіційна термінологія