Чому огірок так корисний
Електроліти підтримують мінеральний баланс в нормальному стані, особливо в жарку погоду або після фізичних вправ. Але найцінніше в огірку - його злегка гіркувата шкірка.
Як визначити свіжість огірка
При покупці зверніть увагу на шкірку зеленого овоча - вона повинна бути твердою, гладкою, без сухих цяток і пошкоджень. Так як ці рослини часто сильно запилюються, перед їжею огірки треба неодмінно старанно прополоскати теплою водою.
Як правильно зберігати огірки
Цей овоч не любить ні вологу, ні холод. У холодильнику їх треба розміщувати в нижньому овочевому відсіку. Таким чином вони зберігаються кілька днів. Заморожування огірки не підлягають: вони стають м'якими.
Найпростіший з огірковим салатів
Якщо нарізати огірок, дрібно порізати свіжу цибулю і додати трохи вичавленого часнику, а потім полити все це (скромно, без старанності) оливковою олією і трохи посолити і поперчити, вийде смачний салат. Мабуть, він просто вимагає, щоб його назвали «Огіркова свіжість» :) За бажанням такий салат можна посипати мелкорезанной зеленню.
Це варіант прикрасить літнє меню шанувальників здорового харчування.
Чому огірок - стимулятор краси
Огірковий сік сприяє пожвавленню циркуляції крові в шкірі. Це і є його позитивний ефект, який сприятливо діє на колір обличчя.
Якщо настояти огірок з шкіркою на горілці, можна отримати чудовий лосьйон для шкіри обличчя. Він допоможе не тільки відбілити і омолодити шкіру, але і позбавить від прищів і інших висипань на шкірі. Людям з чутливою шкірою не рекомендований такий лосьйон.
Читайте більше про користь огірків по посиланню.
Міні-поради для схуднення
Зменш порції на третину - ось що допоможе постройнеть! Коротко і в точку :)
Покласти добавки або зупинитися? Коли виникає це питання, точно пора припиняти їсти. Це організм подає вам сигнал про швидке насичення, інакше ви б не сумнівалися.
Якщо ви схильні переїдати вечорами, то перед вечерею прийміть теплий душ. 5-7 хвилин, і у вас вже зовсім інший настрій і ставлення до їжі. Спробуйте - це працює.
Якою б смачною не була їжа, ви будете їсти її ще багато разів. Це не останній прийом їжі у вашому житті! Нагадуйте собі про це, коли відчуваєте, що не можете зупинитися і судорожно ковтаєте шматок за шматком.
Оточення впливає на нас - це факт! Уникайте розмов на кшталт «я тут худла, і не змогла», «так все одно товстими залишимося», «хорошої людини повинно бути багато». Ну і нехай їх буде «багато» - а ви-то тут при чому?
Запам'ятайте просте слово: витончена. Саме такою повинна бути ваша порція шкідливих для фігури страв. І тоді ви теж станете витонченої - це тільки питання часу.
Щоб знизити ймовірність переїдання, дотримуйтеся правила «10 спокійних ложок». У ньому йдеться: «Перші десять ложок їжте дуже повільно, настільки повільно, наскільки зможете».
Перед кожним відкриттям дверцята холодильника робіть 10-20 присідань. Можна звичайних, а можна з напрямком стоп і колін в сторони. Або на одній нозі. Або присідайте, а після підстрибуйте. Словом, будьте різноманітніше.
Навчіться ловити момент, коли смак їжі притупляється, вона немов стає менш смачною. Саме в цей час треба припиняти їсти.
Перед тим, як поїсти, скажіть собі: "Як співаємо, так і схудну!" Дуже потужна фраза для зниження апетиту і регулювання складу їжі.
Іноді влаштовуйте День великого салату. Величезна миска овочевого салату (а краще тазик!) Повинна з'їдатися протягом дня. Інша їжа - тільки після значної порції салату.
Хвилина вправ перед їжею зменшить апетит краще будь-якого спеціального засобу.
Заведіть в своєму холодильнику "Полку для струнких" і "Полку для повних". Яку ви вибираєте?
Щоб зменшити апетит, перед кожним прийомом їжі випивайте склянку кефіру.