Китайська груша Неші - це екзотичний фрукт, який відрізняється від інших своїм терпким смаком і жорсткістю. Спочатку її смакові параметри були не кращої якості, проте селекціонерам вдалося вивести масу нових сортів, які мають вишуканий кисло-солодкий смак і мінімум недоліків. Щодо того, де росте цей смачний фрукт, то він культивується в Кореї, Китаї, Ізраїлі та в Японії. Ці плоди досить популярні і витісняють багато європейські сорти, так як відрізняються приємним смаком, красивим зовнішнім виглядом і довгим терміном зберігання. Прабатьком різновиди Неші вважається груша Яманаші, яка має пікантний терпкий смак і досить тверду м'якоть.
Короткий опис китайської груші
Китайська груша відома у всьому світі, але має багато назв серед садівників, наприклад, її називають Насі, Неші, японська, азіатська, пісочна, тайванська або китайська.
Де і як росте груша Pears Nashi? Її охоче висаджують на присадибних ділянках, де вона дає хороший урожай, може витримувати морози, є ранньостиглої та має високу стійкість до багатьох захворювань і шкідників, поширеним в наших широтах.
Важливим фактором для цінності груші стає придатність до перевезення, включаючи найбільш віддалені відстані. Не дивно, що в наших супермаркетах без проблем можна купити китайську грушу за доступною ціною. Але варто знати, що якщо плоди повністю визріли, то в домашніх умовах вони не здатні довго зберігатися і швидко псуються. Якщо після покупки їх зберігати в прохолодному приміщенні, то їх смакові і товарні якості будуть зберігатися протягом двох тижнів. Про сортах карликової груші можна дізнатися тут.
Розмноження розглянутої культури
При бажанні цей фрукт можна виростити з кісточок. Для цього достатньо купити стиглі плоди в магазині і зібрати їх насіння. У живильному, добре зволоженому грунті кісточки швидко проростають і дають перші сходи. Вони дуже швидко ростуть, тому на наступний рік з звичайного насіння вийде повноцінний саджанець. Ще для посадки використовують черешки від здорового дерева, які часто є в продажу на ринку садівників.
Груша китайська, її особливості
У стародавні часи люди не любили цей фрукт, так як він був дуже кислим, але сучасним ученим вдалося вибрати у нього найкраще і прибрати непотрібне. За зовнішніми параметрами плід має розміри озимого яблука, так як відрізняється круглою формою. Середня вага китайської груші 1 шт. становить 180 грам, але є сорти і з великим показником. Шкірка у більшості різновидів має темні, дрібні цятки, смак ніжний, соковитий, солодкий. Якщо груша стигла, то її калорійність не більш 42 ккал, тому її охоче використовують для приготування багатьох дієтичних страв, включаючи десерти і запіканки.
сорти груш
На сьогодні відомі декілька сотень різновидів та сортів китайської груші, які бувають різних розмірів, з різними термінами визрівання, відрізняються за кольором і ступеня врожайності. У нашій країні через непрості кліматичних умов ростуть тільки деякі сорти китайських груш, пристосованих до будь-яких примх природи. Велика частина з них невибагливі до грунту, добре витримують морози і відрізняються високою врожайністю. А ще вони відрізняються гарною стійкістю до шкідників і посушливих умов зростання.
Груша Ранкова свіжість
груша Косу
груша Хоса
груша Олімпік
Груша Pyrus Serotina
кришталева груша
Сьогодні вона широко використовується в китайській народній медицині, так як з її допомогою лікують багато захворювань шлунково-кишкового тракту. А ще в плодах є багато корисних мікроелементів, які потрібні внутрішнім органам і клітинам організму людини. Груша - це найголовніший і потрібний фрукт, який присутній в раціоні харчування жителів всієї Азії. У нас вона теж затребувана, завдяки її оригінальному смаку і корисним властивостям.
Користь китайської груші
Китайська груша, як багато фруктів і овочів, має склад, де присутня велика кількість клітковини, вітамінів і мінеральних речовин, причому її калорійність становить близько 42 ккал на 100 грам продукту.
Великі плоди мають більшу вагу, який близько 300 грам, тому калорійність однієї такої груші складе 140 ккал. Це ідеальна цифра для дієтичного меню, тому багато жінок використовують її для схуднення і відновлення форми. Яка ж користь китайської груші, і чи є у неї корисні властивості - ось її найголовніші достоїнства:
- покращує роботу мозку, регулює склад крові, а також відновлює психіку після нервового перенапруження, тому що містить у своєму складі багато фолієвої кислоти;
- допомагає синтезувати білок, утворює нові клітини тканини, так як має багато фосфору;
- покращує стояння нігтів, зубів, кісток, волосся і судин, так як в її складі багато кальцію, стає відмінною профілактикою передчасного старіння суглобів;
- калій підтримує функцію клітин, що дуже важливо в протистоянні з раковими змінами в тканинах і органах;
- стане відмінною профілактикою серцевих захворювань, адже груша містить багато магнію і калію.
- при вживанні фрукта поліпшується обмін речовин, налагоджується робота травної системи.
Китайська груша була і залишається одним з найбільш корисних плодів, вона дарує сили, здоров'я і красу, проте якщо у людини присутня індивідуальна непереносимість на цей фрукт, то їсти його небажано. Коли протипоказання відсутні, то дозволяється їсти її всім і в будь-якому віці.
Застосування при вагітності
Під час вагітності та при грудному вигодовуванні китайська груша знижує перманентну температуру тіла, а також покращує роботу нирок, які працюють наізнос в останні місяці виношування малюка. Ще фрукт містить багато фолієвої кислоти, яка дуже важлива для повноцінного розвитку дитини, особливо якщо протікає перший триместр.
Шкода для організму людини
Калорії в китайській груші
Поділитися
в соц. мережах: