Шматочки замороженого кави можуть послужити не тільки інгредієнтом в приготуванні коктейлю, але і прекрасним косметичним засобом. У кавових зернах. поряд з кофеїном, також виявляються такі корисні речовини як калій і магній, різноманітні жири і мінерали. Завдяки такому складу, кава допомагає добре очистити і зробити шкіру більш еластичною, здоровою і красивою. Але крім цього, крижані кубики з кавою можна додавати в різні алкогольні і безалкогольні напої, в гарячий шоколад для охолодження і т.д.
- розчинна кава - 2 ч. ложки;
- сухі вершки - 2 ч. ложки;
- вода 100 мл.
Відміряємо потрібну кількість сухих вершків і кава. Для цього рецепта кавового льоду найкраще застосовувати натуральний, мелену каву, так як користі від його розчинного «побратима» буде мало.
Насамперед готуємо дві соусниці або будь-яку іншу зручну посуд. В одну з них насипаємо каву (кількість на свій розсуд) і заливаємо гарячою водою. Поки чекаємо його розчинення, наливаємо воду в іншу соусницю з сухими вершками. Теж чекаємо розчинення.
Тепер необхідно розлити отримані суміші в формочки для льоду. В деякі заливаємо комбінацію з вершків і кава.
Відправляємо в морозилку. Готово! Кольорові крижані кубики з кавою (тобто з вершками і суміші вершків і кава) підходять більше для приготування напоїв, ніж в косметичних цілях.
Найкраще протирати обличчя кавовими кубиками льоду з ранку, після вмивання теплою водою. Це позитивно позначиться на стані шкіри обличчя. Можна також протерти даними крижаними кубиками шию.
Якщо поекспериментувати і використовувати для заморозки оригінальні формочки у вигляді сердечок та інших силуетів, в подальшому з кавового льоду вийде прекрасна прикраса на день Св. Валентина або інші свята для десерту і кавових напоїв, молочних коктейлів.