Перш ніж встановити, чи підвищує кави холестерин в крові, необхідно розібратися в позитивних і негативних сторонах вживання ароматного напою. Думки тут розділилися: одні люди думають, що кава дуже корисний, інші бачать в ньому шкідливий продукт для здоров'я людини. Хто ж з них має рацію?
Користь і шкода вживання кави
Всім відомі тонізуючі властивості напою, що бадьорить, завдяки яким багато людей п'ють каву вранці, щоб швидше прокинутися. Крім цього, він має масу інших позитивних переваг:
- Кавовий напій містить антиоксиданти, які допомагають клітинам протистояти процесу старіння.
- Це прекрасний антидепресант - людина отримує величезне задоволення, насолоджуючись його смаковими якостями і ароматом.
- Якщо пити ароматний напій, що бадьорить регулярно, зменшується можливість розвитку хвороби Паркінсона.
- Ризик виникнення цукрового діабету у жінок молодого і середнього віку зменшується.
- Він полегшується перебіг астми.
- Є хорошим сечогінним і легким проносним засобом.
- Знижує швидкість розвитку каменів в печінці, жовчному міхурі, нирках.
- Доведено вплив кави на поліпшення розумової діяльності. Кофеїн здатний збільшувати процес обробки інформації, може підвищитися пильність, концентрація і увагу.
- Якщо вживати ароматний напій постійно, зменшується ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Кофеїн здатний зменшувати руйнівні бляшки в мозку.
- Перешкоджає виникненню цирозу печінки, особливо у людей з алкогольною залежністю.
До мінусів вживання цього напою, що бадьорить можна віднести:
- Негативно позначається на стані кровоносних судин.
- Вимивання кальцію з кісток, що веде до остеопорозу. Це небезпечно особливо для старших людей.
- Може привести до аритмії.
- Доведено негативний вплив кави на кров'яний тиск. тому людям з гіпертонією потрібно вживати його вельми обережно. Часте його вживання може призвести до артеріальної гіпертензії.
- У людини, який регулярно п'є більше чотирьох чашок в день, може розвинутися остеопороз, вимивання кальцію з організму.
- Може спровокувати появу печії. Для того щоб позбутися від такого неприємного моменту, краще додавати в чашку трохи молока.
- Кофеїн, що знаходиться в напої, призводить до зневоднення організму.
- Може впливати на нервову систему людини, викликати проблеми зі сном.
- Людина звикає до кофеїну, стає залежним від нього.
Як правило, негативні сторони вживання ароматного напою проявляються в основному при його вживанні у великих кількостях постійно. Якщо людина не зловживає і випиває не більше двох чашок кави в день, то його організм не буде схильний до негативного впливу.
Гіпертонія піде. за 1 рубль!
Кава і холестерин
Перш ніж з'ясувати, чи впливає на холестерин ароматний і підбадьорливий напій чи ні, необхідно розібратися з чого він складається. Кава має дуже складний хімічний склад. Основними його компонентами є:
- кофеїн - біологічно активна речовина, завдяки якому в людини виробляється залежність до цього напою;
- мікроелементи: фосфор, калій, залізо і кальцій, які грають дуже важливу роль у функціонуванні людського організму
- ефірні масла додають напою, що бадьорить божественний аромат і мають протизапальний ефект;
- вітамін P, який потрібен для зміцнення кровоносних судин;
- розчинні вуглеводи;
- органічні кислоти, яких більше тридцяти;
- кафестол, який міститься в ефірних маслах зерен.
Дуже важливий процес приготування кави. Максимальна кількості кафестола утворюється під час варіння, це означає, що в натуральному напої органічна речовина утворюється в більшій кількості. Чим довше він вариться, тим більше в ньому формується кафестола. У розчинній напої це органічна речовина практично відсутня. Однак у розчинної кави є свої мінуси, він подразнює слизову оболонку шлунка і його не можна вживати людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, підшлункової та захворюваннями печінки і шлунка. Якщо ж людина абсолютно здорова, він може спокійно вживати розчинну каву без остраху підвищення рівня холестерину в крові.
Для любителів натуральних ароматних зерен можна частково зменшити концентрацію кафестола, завдяки паперовим фільтрам, який буде осідати на них. У всьому важлива міра, і якщо в день випивати одну-дві чашечки улюбленого напою, то особливої шкоди організму це не принесе.
Чи можна пити каву при підвищеному холестерин?
Фахівці однозначно дійшли висновку, що розчинний напій для абсолютно здорових людей можна пити без всяких побоювань. Він не провокує зростання холестерину в крові. Цей напій не треба кип'ятити і, відповідно, кафестол при його приготуванні не синтезується. Але чи можна пити каву при високому холестерин натуральний?
При високому рівні холестерину в крові медики рекомендують відмовитися від кавового напою і замінити його іншими, наприклад:
- Цукром, який дуже нагадує за своїми смаковими якостями кави і ніяк не впливає на зміну рівня холестерину.
- Какао - має корисні для організму антиоксидантами і зменшує шкідливий холестерин. До того ж він дуже смачний.
- Зелений чай - подібно кава володіє бадьорить ефектом. Крім того, він виводить холестерин з організму.
Підвівши підсумки, можна однозначно сказати, що натуральний чорна кава підвищує рівень холестерину в крові. Однак, якщо людині важко відмовитися від улюбленого напою, потрібно пам'ятати насамперед про почуття мірі. Якщо випивати одну чашку в день, організм сильно не постраждає. Але такі моменти найкраще обговорити з лікарем. Кава - загадковий, незвичайний напій з багатим складом, тому необхідно підійти до цього питання індивідуально, якого виду краще віддати перевагу, з чим краще його пити і, звичайно ж, в яких дозах.
ВУкаіни щорічно відбувається від 5 до 10 мільйонів звернень до швидкої медичної допомоги з приводу підвищення тиску. Але український лікар-кардіохірург Ірина Чазова стверджує, що 67% гіпертоніків взагалі не підозрюють, що вони хворі!
Яким чином можна убезпечити себе і подолати хворобу? Один з багатьох вилікувалися пацієнтів - Олег Табаков, розповів у своєму інтерв'ю, як назавжди забути про гіпертонії.