Готувати різноманітні страви в мультиварці - одне задоволення. Але іноді стикаєшся з проблемою загального приготування гарніру і основного блюда.
З нашим рецептом такої проблеми не виникає! За досить короткий проміжок часу ви зможете приготувати відразу і корисну картопельку на пару і смачні тушковані гриби.
Парова обробка є ідеально правильної для багатьох продуктів. З її допомогою вони втрачають мінімум корисних властивостей, зате набувають відмінний, м'який смак. Картопля на пару в мультиварці готується порівняно швидко, а принадність пропонованої нами рецептури в тому, що вона ще й просочується парами грибів, набуваючи при цьому особливий аромат.
складові
- Печериці - 500 грам
- Картопля - 5 штук
- Цибуля - 1 штука
- Кріп - 30 грам
приготування
Гриби помиємо і поріжемо на шматочки.
Складемо їх в мультиварку, зверху посипати дрібно порізаною цибулею. Поставимо режим Гасіння на 10 хвилин, а тим часом займемося картоплею.
Картоплю очистимо, помиємо і поріжемо соломкою.
Коли гриби осядуть в два рази, можна їх посолити і поперчити.
Ставимо чашу мультиварки для варіння на пару, викладаємо на неї картоплю і посипаємо кропом. Виставляємо режим Гасіння на 30 хвилин.
Готово! Два в одному, і гарнір і гриби, як основне блюдо.
- Картопляне пюре із зеленню
- Котлети на пару
- Гречана каша з м'ясом і грибами в мультиварці
- Овочевий суп в мультиварці
- Овочі у власному соку
- Курка з картоплею в мультиварці