Немає нічого зручніше, швидше і простіше, ніж приготувати на будь-який захід канапе. Сьогодні рецептів канапе розвелося безліч. Хоча є і незмінна класика. Приготувати канапе з помідорами чері і моцарелою під силу навіть дитині.
- ✔ Після приготування ви отримаєте 11 порцій
- ✔ Час приготування: 20 хвилин 20 хвилин
складові
- помідори черрі;
- рукола або шпинат, салат корн, базилік;
- моцарелла;
- оливкова олія;
- лимонний сік;
- мелений перець;
- сіль.
Спосіб приготування
Крок 1. Для приготування цих канапе найкраще підійдуть класичні помідори черрі. Хоча можна використовувати і сливовидної помідорчики. Можна використовувати і звичайні помідори маленьких розмірів, порізані навпіл при необхідності.
Крок 2. Гарненько вимийте помідори під проточною водою. Трохи дайте помідорів просохнути і протріть їх до глянсового блиску паперовим рушником.
Крок 3. Для приготування цього канапе можна використовувати і різні салати (рукола або, наприклад, корн-салат, шпинат, базилік). Точно так же перед цим промийте і просушіть листя салату.
Крок 4. З міні моцарели злийте розчин.
Крок 5. На дерев'яну шпажку для канапе або шашлику по черзі насадите: помідор черрі, лист салату, моцарелла і знову помідор.
Крок 6. Зверху можна трохи скропити на канапе з помідорами і сиром оливковою олією, або соусом (оливкова олія + мелений чорний перець + сіль + лимонний сік).
Схожі рецепти
Схожі статті