ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА
На рісунке1 «Організаційно-ієрархічна структура хлібозаводу» представлено три рівні ієрархії. На верхньому рівні (директор) приймаються рішення, пов'язані з керівництвом всього підприємства, розробляється довгострокове планування його роботи, визначається зовнішня політика.
На середньому рівні (головний інженер) здійснюється річне, квартальне, помісячне планування діяльності кондитерського і хлібного відділів.
На нижньому рівні (кондитерський і хлібний відділи) здійснюється короткострокове планування (на добу, тиждень, декади) діяльності співробітників підвладних їм відділів.
Мал. 1. Організаційно-ієрархічна структура хлібозаводу
ОПИС ОСНОВНИХ ЦІЛЕЙ І ЗАВДАНЬ
Основними цілями діяльності підприємства
- Дослідження ринку
- Визначення обсягу продукції
- закупівля сировини
- Підбір персоналу
- Поступове підвищення кваліфікації робітників
У таблиці 1 представлено опис основних обов'язків працівників хлібозаводу.
На середньому рівні (головний інженер) здійснюється річне, квартальне, помісячне планування діяльності кондитерського і хлібного відділів.
На нижньому рівні (кондитерський і хлібний відділи) здійснюється короткострокове планування (на добу, тиждень, декади) діяльності співробітників підвладних їм відділів.
ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА 3
ОПИС ОСНОВНИХ ЦІЛЕЙ І ЗАВДАНЬ 4
ШТАТНИЙ РОЗПИС 7
Показники 10
Структурний ГРАФ 12
ОПИС ДОКУМЕНТООБІГУ 15
ОПИС БІЗНЕС-ПРОЦЕСУ 21
КОНЦЕПТУАЛЬНА МОДЕЛЬ ДАНИХ 25
МОДЕЛЮВАННЯ БАЗИ ДАНИХ 26
МОДЕЛЮВАННЯ ПОТОКІВ ДАНИХ (DFD) 27
КОРИСТУВАЧА ИНТЕРФЕЙС 28