Час приготування: 20 хвилин Працюй: 1 торт
Якщо ви віддаєте перевагу натуральні харчові барвники і боїтеся використовувати будь-яку «хімію», то можете прикрасити крем натуральним барвником. Досвідчені кондитери знають, як можна забарвити кондитерський виріб зручніше засобами, не використовуючи при цьому барвників. Давайте дізнаємося, як зробити зелений крем для торта.
Домогтися зеленого відтінку зовсім нескладно, і ви зараз в цьому переконаєтеся. Та й коштує такий спосіб набагато дешевше!
Складові:
Як зробити зелений крем для торта?
- Якщо ви хочете отримати колір крему світло-зеленого відтінку, то вам знадобитися звичайний свіжий шпинат. Його досить поставити на невеликий вогонь і уварюють протягом півгодини. Потім подрібнюють і змішуєте з кремом, готово.
- Якщо ви хочете зробити колір більш насиченим, то тут вам стане в нагоді звичайна зеленка, кілька крапель і ось крем стає яскраво-зеленим!
- До речі, за допомогою зеленки можна зробити і інші відтінки крему. Синя фарба вийде, якщо ви змішайте жовтий і зелений кольори.
Будемо вдячні, якщо ви поділитеся цим рецептом: