Можна спробувати три способи. Але вони все не досконалі. Перший ґрунтується на різниці в якості помелу цукру і солі. Якщо сіль "Екстра", то її крупинки помітно менше ніж у цукрового піску. Не пам'ятаю як називається цей спосіб, але їм ще старателі відокремлюють звичайний пісок від золотого. Опис напевно не потрібно. А другий спосіб грунтується на тому, що розчинність солі трохи нижче ніж у цукру. А значить слід розчинити суміш у воді, до пересичення, при температурі близькій до кипіння, і помішуючи охолодити до нуля градусів. Сіль випаде в осад. Осад вилучити. Цю операцію слід провести кілька разів. До тих пір поки за смаком розчину не відчуєте, що в ньому залишився один цукор. Тоді потрібно випарувати зайву воду, і знову почати багаторазово проводити цю процедуру. Випарювати зайву воду, а потім охолоджувати. Тоді почне випадати цукор. Усе. І третій спосіб грунтується на різниці в щільності водних розчинів солі і цукру. Слід розвести сіль у воді і дати відстоять. Тоді розчин розсиплеться. Більш щільний соляний розчин ляже на дно. А більш легкий цукровий, сконцентрується на поверхні. Тоді можна верхній шар акуратно відкачати, постійно пробуючи його на мову. А потім, розділені розчини, позбавити від цукру і солі, методом зазначеним у другому способі.
Інші відповіді нижче
Скільки цукрового піску в одній склянці цукрової пудри?
Як відокремити срібний порошок від солі?
На кмітливість. Як визначити щільність цукрового піску?
Поставити на слабкий вогонь. Цукор розплавиться набагато раніше, ніж сіль. І сіль повинна випасти в осад. Можливо, звичайно, що сіль розчиняється в розплавленому цукрі, але сумніваюся. Про всяк випадок треба поекспериментувати.