Те, що сільське господарство давно прийшло в занепад, давно відомий факт, занедбані городи, недоглянуті фабрики, маленькі зарплати, проте радянські колгоспи, вдало замінили сучасні фермерські господарства, саме про це, ми і поговоримо, як відкрити птахоферму.
• Приміщення та облаштування
В першу чергу потрібно визначитися з вибором приміщення. Для птахоферми підійде будівля, яке матиме площу в 700 або 1000 кв.м. має поблизу водойма (водопровід) та пасовище з рослинністю. Оренда подібного приміщення обійдеться приблизно в 200 тис. За один місяць, а покупка від 1,5 до 5,5 мли. руб. Однак подібні витрати позбавлять вас доходу, тому відкривати птахоферму слід того, у кого є в наявності будівлю і земля. На ділянці треба організувати пташники з площею 1 кв.м. на 4 дорослі птахи або 12 молодих. У приміщенні повинні бути гнізда, поїлки та годівниці. Головне підтримувати комфортну t. Ділянка повинна мати стоками для води, мати ізольовані або обгороджені площадки для вигулу птахів. Стіни та підлога повинні бути з матеріалів, які легко очищаються, з середньою тепло провідністю. На підлогах повинна знаходиться підстилка із соломи, тирси або стружки. Щоб в приміщенні завжди був комфортний клімат, повинна бути вентиляція (механічні вентилятори або вікна). Довжина годівниць для дорослих особин - 8 см, для молодняка - 5 см. Довжина поїлок не більш 3 см. Щоб живність не боліла, необхідно робити прибирання приміщення: мити гнізда, сідала, підлоги, чистити від посліду загони.
Перед тим, як приступати до закупівлі птахів головне визначитися, яку мету ви переслідуєте і який вид потрібен. Кури, гуси та качки - це найпоширеніший вид птиці. Серед них є яєчні породи (українські білі, Мінорка, куріпчасті леггорни), м'ясні (білий плімутрок, доркінг, білий корниш, брама, фавероль) і м'ясо-яєчні (суссекс, полтавські, ливенской, нью - Гемпшир, рід - айланд, смугастий плімутрок).
Найбільш затребувана порода качок - це пекінська, також хорошу популярність мають чорна білогруда качка, глиниста і сіра. Є гуси: легких порід (горьковская, китайська, кубанська), середніх (тульська, рівненська, італійська, арзамаська, Шадринська) і важких (великі холмогорские і сірі, емземскіе, тулузские). Найкраще купувати молодняк, його ціна залежить від віку та виду птиці:
1. Качки - від 70 до 135 руб.,
2. Гуси - від 110 до 135 руб.,
3. Кури бойлери - від 65 до 210 руб. несучки - від 180 до 200 руб.
Щоб бізнес був прибутковим необхідно закуповувати приблизно 800 птахів.
Приблизний раціон однієї дорослої особини в%:
1. Мінеральні корми - 5,
2. Коренеплоди і корми рослинного походження - 15,
3. Корми тваринного походження - 10,
4. Мелене зерно - 30 (різних видів),
5. Зернова суміш - 10 (3 види).
1. Мінеральні добавки (черепашка, кісткове борошно і вапняк),
2. Тваринна їжа (пахта і риба),
3. Рослинна їжа (буряк, бруква, картопля, турнепс),
4. Зерно (житні і пшеничні відходи, овес, просо, ячмінь, кукурудза).
Основний корм гусей - це трава. Одна особина може з'їсти 2 кг трави на добу. Вечорами в корм додається зерно, черепашка і крейда складають 3% від загального раціону, кухонна сіль - 0,5% не більш.
• Плідність і вага птиці
Кури яєчних порід в перший рік дають 220 - 300 яєць, з плином часу кількість зменшується на 15%. Якщо курка доросла її вага становить 2 кг. Качки приносять від 160 до 190 яєць протягом року. Вага - 2 кг. Несучість гусей від 20 до 80 яєць. Вага туші - 6 кг, пух - 600г. послід - 1 кг за один день.
• Устаткування для птахоферми
a. Поїлки (220 руб. За штуку),
b. Годівниці (80-500 руб. За штуку),
c. Брудер (1200 до 5000 руб.),
d. Інкубатори для яєць (звичайний - від 1200 до 4500 руб. Автоматичний - 6700 руб.),
e. Автоматичне освітлення (90-125000 руб.),
f. Терморегулятор (500 руб.),
g. Вентилятори (500 руб.),
h. Стрічки для яєць (99 руб. / Метр),
i. Перощіпальная машина (близько 7 тис.руб.),
j. Стрічки, щоб видаляти послід (240 руб. Кв.м.),
k. Холодильні камери (100 тис.руб.),
l. Столи для того, щоб обробляти птахів (9-30 тис.руб.).
Буде потрібно найняти близько 3х чоловік (потрібно виконувати функції РАЗДЕЛЬЩИК, м'ясника і забивати птахів). з / п в місяць - 50 тис. руб. на 3х працівників.
В першу чергу необхідно зареєструвати бізнес, як фермерське господарство або ТОВ. Також необхідно отримати санітарний дозвіл, в цьому випадку знадобляться наступні документи:
a. Копія свідоцтва про держ. реєстрації юр. особи або ІП,
b. Копія ІПН,
c. Виписка з ЕГРІП або ЕГРЮЛ,
d. Договір оренди або свідоцтво про власність,
e. Висновок СЕС,
f. Технологічна карта виробництва, перелік встановленого обладнання, потужність об'єкта,
g. Проектна документація,
h. План БТІ і поповерхова експлікація приміщень,
i. Договір на вивіз сміття.
Ми детально розглянули, як відкрити птахоферму. як маєте доступ до цього бізнес передбачає масу нюансів, проте його окупність і прибутковість досить пристойна, головне уважно вивчити кожен аспект даної діяльності, бажаємо удачі!