Ніхто не любить чистити тільки що зварену картоплю. По-перше, це займає досить багато часу, а по-друге - можна легко обпекти собі пальці. Але існує один спосіб, який допоможе тобі очистити картоплю від шкірки в лічені секунди, а пальці будуть цілі!
ну я тут мляво намагаюся вчити англ - ходжу на майже безкоштовні місцеві курси. І тема у нас сьогодні була - Що у нас в меню? способи приготування їжі і традиційні страви. Природно був текст про традиційну англ кухню. Ну і викладач дав нам завдання швиденько написати рецепти традиційних страв наших країн. Було сумно. Спочатку майже хором всі російські крикнули - БОРЩ. НЕ че що він український? Ну да ладно - українці становлять майже половину "російської" групи - цілих 2.
Всім привіт! Хочу поділитися рецептом салату дуже простого і смачного. Салатик ситний, смачний, можна в пост його готувати. Правда, якщо ви не збираєте і не маринуєте грибочки самі, салатик вийде не такий вже дешевий. Грибочки нині в магазині кусаються. ))) Кому цікаво - прошу під кат.
Один з найбільш часто зустрічаються новорічних салатів на пострадянському просторі - це, звичайно, Олів'є! Традиційне приготування олів'є робить цей салат не дуже-то відповідним для правільнопітающіхся особистостей, тому напередодні нового року (на прохання Горинича) пропоную мою модифікацію рецепта для ПП-шек . Картоплю і мАркошку варимо на пару в шкірці, таким чином зберігаємо більше вітамінів і не розварюється, що зручно при різанні або для економії часу відразу сирими ріжемо на кубики і готуємо в СВЧ (у мене 3 + 3 = 6 хвилин на макс потужності) Я не кохаю.
