У виготовленні торта у вигляді вісімки (цифри 8) нічого складного немає. Найголовніше, красиво оформити торт, кремом або квітами з мастики та ін.
Коржі для торта на ваш розсуд, наприклад, бісквітні або з пісочного тіста. Форма коржів кругла. Якщо корж товстий (бісквітний), то досить і одного, якщо тонкі (пісочний), то знадобиться від кількох штук (їх промазуємо кремом і кладемо один на одного). Печемо коржі двох розмірів, один побільше, інший поменше. У кожному вирізаємо дірку (дірки можна і не вирізати, а потім намалювати кремом). Коржі кладемо поруч, з'єднуємо кремом, покриваємо кремом повністю обидва коржа, прикрашаємо на свій розсуд.
Ось приклади таких тортів.
Торт у вигляді вісімки зробити досить просто з куплених в магазині готових бісквітних коржів: в середині вирізаємо потрібний отвір спеціальним трафаретом зробленим з картону, діаметр може бути будь-яким, далі з'єднуємо коржі так, щоб вийшла цифра вісім, все торт готовий, тепер залишилося тільки прикрасити.
Пропоную подивитися варіанти тортів у вигляді цифри вісім: