складові
- Бобові паростки: 200 грамів
- перець чилі мелений: 1/2 столова ложка
- Олія кунжутна: 1 столова ложка
- Кунжут: 1 столова ложка
- Огірки: 1 штука, (нарізати)
- Часник: 2-3 зубчики, (подрібнити)
- Сіль за смаком
Інструкція
- Складові.
- Доводимо воду до кипіння в каструлі, додаємо пророщені боби і варимо 5 хвилин.
- Зливаємо воду і залишаємо при кімнатній температурі на 10 хвилин.
- Додаємо до бобовим паросткам порошок чилі, подрібнений часник, сіль, кунжутне масло і добре перемішуємо.
- Кладемо на тарілку шматочки огірка і зверху викладаємо приготовані бобові паростки.
- Посипаємо білим кунжутом.
- Подаємо.
Сподобався пост? Поділися з друзями: