Тут показаний наочний приклад, як приготувати потопельники, в разі якщо рецепта цієї страви мало або вас не влаштовують інгредієнти, то обов'язково ознайомтеся зі схожими рецептами в блоці - схожі.
складові- 50 г дріжджів
- 2 ст.л. молока
- 5 яєць
- 1 пачка маргарину
- трохи цукру
- мука
- 1 Дріжджі розвести в молоці, додати трохи цукру. Покласти яйця і вершковий маргарин. Муки, скільки увійде (тісто як на вареники) .Готовое тісто опустити у відро з холодною водою, як тільки тісто спливе - вийняти з води, розкачати тонко в коло, розрізати на сектори, в кожен покласти густе варення (я віддаю перевагу порічкове) і загорнути рогаликом. Зверху присипати цукром і випікати до рум'янцю.
- "Кораблики" Дріжджі розвести в молоці з дрібкою солі і цукру. Замісити тісто, щоб було не туге. Тісто покласти в 2 пакети, зав'язати, щоб залишилося місце для того, щоб тісто піднято.
- Здоба "Смачна" Тісто готується так само як і в рецепті пиріжків з вишнею. Делите тісто на дві частини. В одну додаєте мак і заплітати з тіста косичку. В іншу додайте родзинки, предвар.
- Пиріжки з вишнею У каструлі гріємо молоко.Маргарін розтоплюємо. Якщо дріжджі у вас сухі, то розчиніть їх у молоці і дайте набрякнути. У мисці змішайте молоко (з розчиненими в ньому дрожжа.
- Паски, кекси і мафіни. ВЕЛИКОДНІЙ КУЛІЧ. Кількість інгредієнтів вказана на велику кількість пасок (на підлогу села :-))). Я готувала з третини, тобто на 1 л молока. Отже, прогріти молоко.