Змішуємо інгредієнти для маринаду і збиваємо їх виделкою до стану емульсії.
Крильця розрізаємо на фаланги, перші фаланги залишаємо для бульйону. Кладемо крила в миску, додаємо маринад, перемішуємо.
Маринуємо 45-60 хвилин, періодично перемішуючи.
Перекладаємо в вогнетривку форму і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо до готовності, близько 45-50 хвилин. В процесі поливаємо залишками маринаду з форми.
Схожі рецепти
Курячі крильця в марокканському стилі
Гострі курячі крильця до пива
Гострі крильця в медовому маринаді
Курячі крильця в хрусткому клярі
Кисло-солодкі курячі крильця
Курячі крильця з пармезаном
Гострі крильця в азіатському стилі
Кисло-солодкі курячі крильця з часником
Гострі курячі крильця в соєвому маринаді
Запечені курячі крильця з пармезаном і розмарином
Курячі крильця в соусі BBQ
Курячі ніжки в китайському маринаді
Поділитися через Facebook Поділитися через Вконтакте Поділитися через Однокласники Поділитися через Twitter
І я так мариную стейки і крила! Це мій стандартний маринад без проблем. Вустерський соус дає такий особливий смак. А Коли хочеться додати азіатських ноток, то в хід йдуть часник, імбир і чілі.
Поділитися через Facebook Поділитися через Вконтакте Поділитися через Однокласники Поділитися через Twitter
Тетяна, підкажіть, де ви купуєте вустерширського соус? Ніде в Мінську не зустрічала. Дякуємо!