Какао - відмінний напій для зими. Він допомагає відновити сили і поліпшити настрій. IVONA підготувала для тебе кілька варіантів приготування цього смачного гарячого напою.
Щоб підбадьоритися і поліпшити собі настрій, достатньо приготувати собі чашечку какао. Какао і шоколад дуже корисні при активній розумовій або фізичній роботі, багато хто називає їх прекрасним антидепресантом. Вранці напій додасть бадьорості і зарядить енергією, ввечері можна випити какао для зняття напруги і втоми.
Какао є джерелом фолієвої кислоти, заліза, калію і цинку Shutterstock.com
Для приготування класичного напою буде потрібно какао-порошок, цукор, молоко або вода. Какао-порошок перемішують з цукром і розводять невеликою кількістю гарячого молока або води. Потім рідину доводять до кипіння, додають туди розведене какао і знову дають закипіти, не забуваючи помішувати. У готовий напій можна за бажанням додати корицю. ваніль. мускатний горіх. згущене молоко, ром або лікер.
Пити какао найкраще з великих чашок з товстими стінками, це дозволить повною мірою відчути смак і аромат напою, не даючи йому передчасно охолонути. Подавати какао бажано з бісквітом, яблучним штруделем або печивом.
Какао з шоколадом і згущеним молоком
Какао є джерелом фолієвої кислоти, заліза, калію і цинку Shutterstock.com
- Молоко - 500 мл
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Темний шоколад - 20 г
- Згущене молоко - за смаком
- Шоколадна стружка або кориця - для прикраси
Приготування: Молоко нагріти, додати какао-порошок і шматочки шоколаду. Перемішати віночком, щоб не було грудочок. Довести до кипіння і зняти з вогню. Додати згущене молоко, перемішати. Розлити по чашками і прикрасити шоколадною стружкою або корицею.
Какао є джерелом фолієвої кислоти, заліза, калію і цинку Shutterstock.com
Приготування: Нагріти молоко, додати цукор і перемішати. Всипати какао-порошок і, помішуючи, добре розмішати, щоб не було грудочок. Довести до кипіння на повільному вогні, розлити по чашках. Додати корицю або ваніль і відразу ж подавати.
Какао є джерелом фолієвої кислоти, заліза, калію і цинку Shutterstock.com
- Апельсиновий лікер 3 ст. ложки
- Молоко 4 склянки
- Окріп 1/3 чашки
- Какао-порошок 1/4 чашки
- Дрібка солі
- Цукор 1/2 чашки
Приготування: Цукор, какао-порошок і сіль залити гарячою водою, довести до кипіння, проварити 2 хвилини. Влити молоко, перемішати і зняти з вогню. Додати апельсиновий лікер (можна на основі вершків), перемішати і розлити по чашках.