Горішки зі згущеним молоком - ласощі, від якого неможливо відірватися. Смак цього печива знаком кожному ще з самого дитинства. Що може бути смачніше, ніж солодкість, приготована зі згущеним молоком?
Але, на жаль, не у всіх є спеціальна форма або Горішниця. щоб приготувати таку смакоту. Але це не проблема! Ми хочемо поділитися з вами рецептом, для якого не потрібні ніякі спеціальні пристосування. Приготувати горішки зі згущеним молоком будинку легко, переконайтеся в цьому особисто!
складові
- Вершкове масло 250 г
- Яйце 2 шт.
- Цукор 1,2-1,4 скл.
- Пшеничне борошно 3 скл.
- Оцет 1 ч. Л.
- Сода 0,5 ч. Л.
- Сіль 1 трісок.
- Згущене молоко варене 400 г
приготування
- На маленькому вогні розтопіть масло, додайте шепотку солі.
- Яйця збийте з цукром і змішайте їх з остиглим маслом. Додайте борошно і погашену оцтом соду.
- Замісити тісто, вимішуйте його до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук. Тісто має вийти пластичним, щоб з нього можна було сформувати кульки. Скачайте невеликі кульки.
- Розігрійте духовку до 180-200 градусів і відправте кульки запікатися до появи красивого золотистого кольору.
- Дайте кулькам охолонути, після цього розріжте їх навпіл і за допомогою чайної ложки видаліть їх внутрішню частину.
- Наповніть половинки згущеним молоком. Якщо ви любите горіхи, то можете подрібнити їх і перемішати зі згущеним молоком.
Смачного! Налийте собі чашечку ароматного чаю і насолодитеся чудовим смаком домашнього печива. Поділіться цим простим рецептом зі своїми подругами!