Як ми свиню різали - hodor

У Тьоткіна сараї чекав мене сюрприз. Таких свиней в своєму житті ще не бачив. Точніше таких розмірів. У відсіку сараю, по діагоналі розмістилося (інакше не поміщалася) 350кг не менш, живий поросятини.

- ось жеж-ебжеж ... вимовив я, не знаючи з якого боку підступитися до цього монстру, і гадаючи достатня довжина мого кинжала, щоб дістати поросяче серце цього Голіафа.

Братан вніс ясність: - звернутися вихована, ще мати про якісь добавки вичитала, додає.
Вона як # 33; А то сільське все натуральне, ідеальне ...
-Вовчик, треба цю ... це ... свиню коротше, на бік валяти, збоку не потрапляючи в серце поросяче.

Виводимо свіняру з сарайчику, акуратненько, щоб не налякати, і намагаємося звалити її на бік-глухо. Підсилюємо потуги, тут жертві набридло бути жертвою, їй захотілося на волю.

Далі картина маслом, супроводжувана диким вереском свині: Свіномонстр труся по чорноземно-говіння стежці, на якому, симетрично з кожного боку, вчепившись в порсячьі вуха-лопухи волочилися ми з братом. Дурі в жертві неміряно і зайвих 200кг на вухах вона не помічала.

Метрів через 25 я з подивом виявив, що ніж раніше знаходився в моїй руці, довелося діяти приблизно, прикинувши розташування в свинячий шиї, сонної артерії, втопив туди ніж по саму рукоять і крутнув для вірності. Поїздка закінчилася.

Піднялися на ноги, обидва в лайні і бруду.
-Підемо за тачкою, хоча, як вантажити її? -брезгліво знімаючи фуфайку міркував Вован.

-Нахрен. давай сюди балон притягнемо, на місці оформимо, в кращому вигляді, правда воду тягати далеко..Но краще вже воду сюди, ніж ЦЕ туди # 33; - закреатівіл я, виливаючи говно з чобіт.

Прийшли в будинок, тітки вдома не було, зате був самогон, банку. Не змовляючись, вирішили зняти стрес. Знімали стрес хвилин 30, коли плавно похитуючись, я з балоном на плечі, а брат з відром гарячої води прибули на місце злочину і остовпіли.

Жертви на місці не виявилося

У нас на Кубані раніше свиней стріляли. Дід мій, фронтовик, рушницю зарядить (в піхоті воював # 33; # 33; # 33;), до свині підійде, погладить, яблучко дасть. Потім як бахне # 33; # 33; # 33; В акурат в око цілив.

І свиня задоволена померла і ніякої мороки з тикання ножем.

Правда, сініви в таких випадках допускати не можна. А то був випадок - сусіди 12 патронів в порося всадили. Перший раз промахнулися, а потім хрюша озвіріла, зламала свинарник, а потім і полдвора.

На жаль, сьогодні ця славна традиція майже пішла в небуття. У нас-то і свиней на подвір'ї офіційно заборонили тримати

Застрелена несмачна. Колоти треба, або обухом, якщо сили вистачає.

Яка різниця обухом або кулею бита? Голову відрізаєш і кров зливається як зазвичай.

Кулі для лохів, справжні пацани дробом свиню б'ють.

Ми теж стріляли свиней.
З ПМ, 8 в голову, померла не відразу.
Але не з садизму, просто колоти не вміли, а жерти хотілося.

Чому? Як це заборонили?

Та ось так.
Домашні свині - непатріотічние.Оні сцуко все як є хворіють на африканську чуму, тварі такі, і заважають свиням колишнього Губера годувати населення.
Андирстендт?

ага а потім дробинки в м'ясі, особливо в голові. проходили вже

Жеканом стріляють, дробом це какй-то моветон # 33;

Ну незнаю як у вас, а у нас на Кубані били в серце і затикали ганчіркою отвір, щоб потім коли вишкребанні, вичерпати кров на кров'яну ковбасу.

Стріляти не варіант, м'ясо не важливе тоді (кров погано сходить), я завжди тільки шею.Рука легка, свин довго стоїть, сходить добре кров .Мясо рожеве.

Приблизно така сітуёвіна і у мене була. Пару днів до нового року. Друг вирішив свиню забити. Сам не здужаємо, покликав нас на допомогу. Кароч, на вулиці мінус 25-30, Сева ножем свиню йобнул, свиня спокійно лежить на піддоні кров'ю спливає, ми водовку п'ємо-гріємося. Півгодини минуло - пішли смолити. Газбалон притягнув я - а на морозі газ замерз, сука. Притягли виворку, балон в неї поставили, налили окріп. Сева бере паяльну цю лампу від балона, і як ебанет полум'ям по свині # 33; Свиня на кшталт смирно лежала, навіть начебто не дихала. Але тут бля як вскочет - і на сьебкі. Ледве впіймали.

До слова, у мене досвід в подібних справах є.


Досвід у нього є.
Який? Горілку їсти перед роботою?

Запитай у будь-якого профі, і він скаже - чим більший свинка,
тим простіше різати.

Я один ріжу будь-яку свиню. Обробляти дружина допомагає.
Всіх помічників - нахуй.

І таки, так. Спиртне тільки після закінчення процесу, під смажену печінку.
Ну не п'є же водій, хірург, токар чи президент перед роботою.

Один раз на власні очі бачив результат п'янки перед забоєм. Бик убив одного і пару залишив каліками. Таки справи.

Та ні ніяких секретів. У 90-ти, коли виживав, пару років м'ясом займався.
Ось і навчився у людей похилого віку. Зараз життя змусило своїх тримати. Гарного м'яса не купити, а їсти смачно люблю. У мене в'єтнамці. Колю так - даєш порасю вкусняшку, спокійно підходиш і зверху б'єш багнетом в артерію. Взвизгнет, але далі є продовжує. А через хвилин п'ять - десять сам потихеньку "засинає".
Без болю і мук. М'ясо чисте - кров повністю сходить. Чужим колю рідко, частіше відмовляюся. Не люблю процес. Чужий свин, якщо Шугай, ріжу в горло.
Рідше для хохлів б'ю в серце. Вони люблять кров збирати. Але, сука, цей вереск # 33; # 33; # 33;
Чужих не шкода, а своїх тільки в вену колю. Тиха і спокійна смерть. І адреналін в кров не викидається.
Таки справи.

Тут один з дружиною моєю под'ебивал. Розумник, блядь.
Так ось навчив її полити і обробляти так, що будь-якого мужика за пояс заткне.
А ось колоти. Та й не жіноча це справа.

Ну як же без експертів-то? Спасибі дорогенький, просвітив. Дружину не стрьомно на такі смердючі заходи брати?

Знаю що відповіси: -Зате дешевше # 33;

Все таки не дарма є фахівці своєї справи, яких можна покликати за гроші, а не мучити тварину. Вбивати, так вже без мук.
Читала тисячу років тому десь на просторах, що були на Русі фахівці по забою. Вони, скажімо так, втирали до тварини в довіру і вбивали його швидко, воно і зрозуміти не встигало. На ринку м'ясо такого тваринного визначали по стирчить вгору хвостику, значить, воно гарне, а тварина не померло в муках і страху.

це як?
УПД свиня якщо їй добре-хвостом крутить, а не піднімає його вгору)

обухом колуна в ріпу і поки свинка оглухлі-ріжеш шию
засуджую завжди-"прости, рідне серце"

обпалівать тільки соломою.
газом, паяльною лампою - себе не поважати і в салі по справжньому не розбиратися.

свиня не оцінила ваші приготування.

поклали ми свиню в стіг соломи на городі, умаялісь сильно, тому як не в серце мужик бив, а горло різав, тримали семеро, потім як почала скаженіти ще пару чоловік з села підключилося, всім же випити полювання під печенку.Короче обмили ми цю справу що свинка померла і господар пішов стіг свій поджігать.Пока горіло ще випілі.Виходім на вогнище догорає подивитися, а свині то нема.Мертвая була точно, спиздить не могли. На всяк випадок по селу по городах прогулялися у сусідів поспрашивали мол не пробігала тут свинка мертва.
Все виявилося простіше - господар не той стіг підпалив, бо їх на поле у ​​нього три було.

В шию свинку бити - це простіше так відпустити.
Строго класика - три удари в грудак і в загоні. Інакше і потоптати і погризти може.
А взагалі котолампой пахне - ні у свинки таких вух, щоб за них утриматися можна було

Кращий спосіб, в вухо з рушниці. в упор, пижом. Отрубон хвилин 10. Ось тут і шукай серце. і не забудь відразу зв'язати надійно. Сусід 5 разів стріляв з мелкашки в лоб. лобові кістки дуже міцні. Зате допомогли сусідові по сараю завалити бичка, рикошетом. доброго не сусіда.
А у старенької бабусі, кабана валили - отпад. За дві склянки самогону, для наркозу кабану випили самі. Сил не вистачило потім валити, давай стріляти. Патрони трохи переплутали, замість куль - качина дріб (№3) Кабан отримав вісім поранень і здох від серцевого нападу. Город був полігоном, Сало жерли обережно.

Дивно що ще ніхто Покровського НЕ запостив. Ну да ладно, доведеться мені постити розповідь "Секретна зброя"

Лейтенант Саня Котин жив спокійно до тих пір, поки його квартирної господині, глибокої бабусі, не захотілося зарізати свою корову.
Чомусь наше цивільне населення впевнене, що лейтенант російського флоту може зарізати кого УГОДНО. Навіть корову.
Старенька обклала Саню за всіма правилами класичного змору: вона не давала йому ні спати, ні жерти, ходила за ним по п'ятах, воркувала в спину, і дітися Сані було нікуди; шлях у нього був один - до корови.
- Мі-ла-ї, - шепотіла вона йому пристрасно, - а я тобі і печіночку зажарю, і котлетки зроблю, а ти вже уваж, завали рідну.
Лейтенант Саня не відчував ані найменшого бажання "завалити рідну", та й не міг відчувати. Він навіть муху на склі не здатний був "завалити", не те що корову. Проте одного разу на чергове баб'яче обхажування він якось несподівано для себе кивнув і сказав:
- Гаразд, завалимо.
На кораблі Саня місця собі не знаходив до тих пір, поки не поділився кровожерливими бабусину нахилами зі своїм кращим другом мінером Петром.
- А пляшку вона поставить? - запитав швидко Петя.
- Поставить, - відповів Саня.
Варто зауважити, що мінер Петя за пляшку міг брата рідного завалити.
- Разом її зробимо, - заявив в порушенні Петя і тут же для тренування схопив кортик і почав тикати їм в двері, розпалюючи в собі забійні пристрасті.
- Слухай, - зупинився він раптом, - а де у корови серце? Справа за курсом або зліва?
- Зліва. мабуть.
- Так, значить, ліворуч, - задумливо обчислював щось Петя, відводячи руку і націлився.
- Ну да, - сказав він, міркуючи, - звичайно ж, зліва. Якщо поставити її на задні лапи. це буде зліва. м-да. А роги у неї є?
- Є.
- А ось це недобре, - сказав Петя і помітно охолов до кортику, - так справа не піде. Треба щось інше придумати.
- Гаразд, - сказав він після нетривалого мовчання, - ми її по-іншому кокні, збирайся, пішли печінку жерти. Чекаю біля трапу через п'ять хвилин.
Вдома у бабусі Петя хамськи запропонував їй спершу виставити пляшку, мотивуючи своє бажання скоріше з нею зустрітися тим, що перед убивством завжди потрібно злегка хильнути.
Старенька на радощах виставила не одну пляшку, а цілих дві. Друзі злегка хапнув, посиділи і зовсім вже було пішли спати, коли пильна старенька нагадала їм, що добре б приступити до корови.
- Ах, так, - сказав Петя. повністю зберіг совість і пам'ять. - Зараз ми її. це. кокні. Десь у нас тут було. секретна зброя. - з цими словами Петя, покопавшись в портфелі, виловив звідти ПТ-3.
ПТ-3 - це патрон, який містить два з половиною кілограми морської вибуховий суміші. Їм у нас плавучі міни підривають.
Друзі захопили патрон і вирушили в сарай. До корові. Спочатку вони намагалися вставити їй патрон. гм. в район хвоста, щоб вибуховою хвилею (глибоке Петино переконання) її розвалило на дві рівні половини.
Вставити не вдалося не тільки тому, що корова заперечувала, але і тому, що отвір було розташовано занадто незручно, навіть для такого ентузіаста своєї справи, як Петя.
Проти того, щоб прив'язати патрон до коров'ячого хвоста, несподівано енергійно взявся заперечувати Саня, у якого до другої години ночі відкрилося друге дихання.
Прибудували патрон на рогах, Петя запевняв, що і таким чином ідея розвалу корівки на дві рівні сім'ядолі реалізується повністю.
Незабаром сарай заповнився шипінням бікфордова шнура на тлі меланхолійних зітхань благородного тварини.
Друзі покинули сарай тоді, коли переконалися, що все йде добре.
Вибух потряс галактику. З будинку старенької, як за помахом чарівної палички, знесло дах; від сараю залишилася одна тільки двері, а від корови - чотири копита.
М'ясо ж її, розпавшись на дрібні молекули, засіяло цілий гектар.

На ринку м'ясо такого тваринного визначали по стирчить вгору хвостику, значить, воно гарне, а тварина не померло в муках і страху.


це як?
УПД свиня якщо їй добре-хвостом крутить, а не піднімає його вгору)


Значить треба шукати шматок дупи з блоком хвостом значить м'ясо будя залікове

Хряк прикинувся мертвим і городами в вет.клініку втік

Додано о 15:40

так куди хрюшу поділи. в результаті дізналися? а чого ж ви її за лапу задню НЕ прівезалі. сам не різав але багато разів брав участь і в приготуванні теж. у нас завжди за лапу в'яжуть до чого-небудь міцно вкопати


Деякі кувалдометром поміж вух б'ють, тільки потім ножем.


історія не моя. недавно розміщував цю історію,
але оскільки в тему. повторюся:

Ось-ось, екзотики немає, якщо на конвеєрі. Я навіть перощіпку зробив, щоб десятками птицю бити, а вже поросят так і зовсім можу трьох середніх за день обробити. Вся справа в вправності, дивлячись який "особистий рахунок". Тут вже не до церемоній, знай бензин в лампу встигай наливати, з соломою колись інтеллігентнічать))))

Додано о 23:16

Кричати буде по-любому, якщо не жирний. Та й з-за характеру свого є різниця - буваю мовчуни - НЕ пискне.