Коли необхідно вносити добрива? Які добрива необхідні овочевим культурам?
У період свого розвитку овочеві культури вибирають з грунту великий обсяг поживних речовин, вважаючи за краще калійні і азотні речовини. В значно меншому обсязі вони поглинають фосфорні елементи живлення. Всі овочеві культури по-різному ставляться до внесення тих чи інших добрив. У перший період розвитку, при проростанні насіння і появі перших листочків, у рослини закладається коренева система. У цей час їм найбільше необхідні фосфорні добрива.
У другій період, при виникненні справжніх листків і посиленому розвитку кореневої системи, але до початку утворення бутонів, потрібні калійні і азотні добрива. Третій період триває від початку цвітіння рослин до повного дозрівання врожаю. Рослини потребують великих обсягах азотних і калійних добрив. Фосфорні добрива додають в цей час для прискорення розвитку плодів.
До цих же трьох періодів бажано приурочити підгодівлі. На 10 м 2 вносять 3-5 кг перепрілого гною або 2 кг пташиного посліду. Замість органічних добрив на 10 м 2 додають по 100-150 г сульфату амонію або по 80-100 г аміачної селітри і 150-200 г суперфосфату. На незрошуваних ділянках рослини після дощу зручно годувати або вносити добрива в борозенки глибиною 10 см, нарізані в 10-12 см від рядка.
Під час внесення в грунт добрив важливо не допускати переважання одного поживної речовини над іншим. Якщо у великих дозах ввести азотні добрива перед цвітінням, коли є недолік фосфорних і калійних добрив, це може викликати затримку утворення плодів у томатів і огірків. Ще овочевим культурам необхідні такі мікроелементи, як мідь, залізо, марганець, молібден, цинк, кобальт. Але їх вводять в дуже невеликих кількостях.
Багато в чому винос рослинами з грунту поживних речовин залежить від погодних умов, величини врожаю та інших умов їх вирощування. У ті рослини, які ростуть на холодних грунтах, надходить дуже мало фосфору. Тому їх підгодовують фосфорвмісними добривами.
Передозування добрив так само шкідлива для рослин, як і їх недолік. «Перегодовані» добривами овочеві культури сильніше схильні до хвороб. Непомірне внесення азотистих добрив веде до жирування овочевих рослин на шкоду плодоношення, в плодах накопичуються нітрати.
Необхідно суворо дотримуватися термінів і норми внесення добрив з урахуванням вимоги культури. Той, хто не є шанувальником мінеральних добрив, може використовувати органічні добрива, це не входить в протиріччя з принципами екологічного землеробства.
Зазвичай рослини підживлюють перший раз через 10-12 днів після посадки розчином 20-30 г мінеральних добрив в 10 л води. При виконанні наступних підгодівлі норму збільшують до 40-50 м
Першу підгодівлю здійснюють сумішшю з 15 г азоту і калію, 30 г фосфору на кожен квадратний метр. Можна застосувати суміш з 5-10 г аміачної селітри і 10-15 г суперфосфату на кожен квадратний метр. Підживлення бажано поєднувати з обробкою овочів проти хвороб або шкідників.
Коли і як годують помідори?
Томати можна підгодувати і комплексними добривами, які складаються з 2-3 видів поживних речовин. Баклажани підживлюють переважно мінеральними добривами: 10-30 аміачної селітри на кожен квадратний метр на початку появи великої кількості бутонів, перед масовим збиранням плодів і при їх формуванні на бічних пагонах.
Коли і як підгодовують капусту?
У період вегетації капусті підгодівлі просто необхідні. Максимальний вплив надає підгодівля, здійснена через 10-15 днів після посадки. Вона посилює ріст молодих рослин, все це сприятливо відіб'ється на майбутньому врожаї. Ефективна підгодівля під час максимального зростання листя або початку формування качанів. Особливо вона важлива для середньопізніх і пізньостиглих сортів капусти. На окультурених грунтах, добре заправлених добривами, досить підгодувати капусту азотом і калієм, коли починають формуватися качани. Першу підгодівлю складають з 15-25 г азоту, 15-20 г фосфору і 15-25 г калію на кожен квадратний метр. У другу вносять по 20-30 г азоту, 20-25 г фосфору і 20-30 г калію на кожен квадратний метр.
При розподілі місця при посіві між овочевими культурами бажано грядки моркви чергувати з цибульними посадками. Це допоможе в боротьбі з шкідниками. Фітонциди цибулі згодом відлякають морквяну муху, а специфічний запах моркви відлякує цибульну муху.
Коли і як годують перець?
Перець після висадки рослин в грунт підгодовують не менше двох разів. Найкраще використовувати зелене добриво - дрібно нарізані листя кропиви, кульбаби, подорожника, мати-й-мачухи.
Змішайте 5-6 кг рослинної суміші в 10-відерний бочці з 1 відром коров'яку і 10 ст. л. деревної золи. Влийте в бочку по вінця воду, ретельно перемішайте. Отриманою сумішшю підгодуйте рослини через тиждень.
Замість зеленої підгодівлі для першого разу можна вжити гнойову рідину в концентрації 1. 10, 30-40 г нітрофоски або 4-5 г сечовини на кожен квадратний метр. Розчиніть добрива в 1 л води.
Для другої підгодівлі використовують пташиний послід в концентрації 1: 12. На відро цього розчину додають 2 склянки нітрофоски. Суміш розводять одним відром гарячої води і виливають у 10-відерний бочку. Через 3-5 днів рослини вже підгодовують. Для того щоб перець зберіг вертикальне положення після поливу сумішшю, його підгортають.