«Інтернаціональна»
- 30 мл світлого рому;
- 30 мл кокосового молока;
- 90 мл ананасового соку;
- 6 кубиків льоду;
- 1 коктейльна вишня;
- шматочок ананаса.
У блендер висипаємо лід і подрібнюємо його. Додаємо всі рідкі компоненти. В результаті повинна вийти однорідна і густа суміш. На вигляд вона нагадує пишну піну. Розливаємо коктейль по келихах, прикрашаємо шматочком ананаса і вишнею.
Піна колада з вершками
Для приготування напою знадобляться такі інгредієнти:
- 30 мл білого рому;
- 30 мл лікеру «Malibu»;
- 90 мл соку ананаса;
- 35 г нежирних вершків;
- лід.
Найчастіше знайти кокосове молоко виявляється складним завданням. Але його можна замінити нежирними вершками, як зроблено в цьому рецепті. Спочатку в блендер кидаємо жменю кубиків льоду і подрібнюємо його. Додаємо лікер «Malibu», сік ананаса і вершки. Гарненько збиваємо і розливаємо по келихах.
Полунична колада
- 1/2 склянки рому;
- 40 мл кокосового лікеру;
- 5 ягід полуниці;
- 1/2 склянки ананасового соку;
- щіпка ванільного цукру;
- 6 кубиків льоду.
Всі інгредієнти помістити в чашу блендера і збити до однорідної консистенції. Розлити по келихах, прикрасити шматочками полуниці. При бажанні полуницю можна замінити свіжим персиком.
безалкогольна колада
Тим, хто не вживає алкоголь, можна приготувати коктейль Піна колада за цим рецептом. Необхідні інгредієнти:
- 1 ч. Л. цукрової пудри;
- 30 г нежирних вершків;
- 15 мл ананасового соку;
- 50 мл кокосового молока;
- чорний шоколад.
Половину вершків змішати з молоком кокоса і ананасовим соком, вилити в келих. Вершки з'єднати з цукровою пудрою і збити міксером до утворення пишної піни. Кремову масу додати до рідкої частини напою. Зверху прикрасити коктейль натертим на тертці чорним шоколадом. Приготований за цим рецептом напій сподобається не тільки дорослим, але й дітям. При бажанні в нього можна додати подрібнений лід.
Коктейль Піна колада, рецепт якого ви зможете вибрати на свій розсуд, допоможе розслабитися в спекотний літній день. Цей охолоджуючий напій готується дуже швидко, так само саме «зникає на очах». Адже його незвичайний смак сподобається навіть самому вибагливому гурману.