Коли на вулиці сезон яблук, що тільки не придумаєш, щоб приготувати їх повкуснее. Яблука в листковому тісті - прекрасна прикраса святкового столу і смачне частування, яке гідно оцінять і гості, і сім'я. Відомо, що печені яблука володіють просто унікальними корисними властивостями, незважаючи на втрату вітамінів при виготовленні. Печене яблуко низкокалорийно, корисно і смачно, особливо якщо підійти до рецептом з фантазією. Приготування яблук в тісті не займе багато часу, а продукти знадобляться самі звичайні.
складові
- Яблуко - 3 шт.
- Сир - 200 г
- Ізюм - 100 г
- Цукор - 1 ст.л.
- М'ята - 0,5 Пуч.
- Шоколадний ганаш - 1/2 ч.л.
- Ванілін - 1/4 ч.л.
- Тісто листкове - 300 г
інформація
солодка випічка
Порцій - 3
Час приготування - 1 ч 0 хв
Яблука в тесті: як приготувати
Яблука потрібно добре помити, протерти паперовим рушником і вирізати серединку.
Для приготування начинки сир змішати з родзинками і цукром. Сюди ж слід додати ванілін.
Очищені яблука потрібно зафаршіровать сиром так, щоб він трохи виступав гіркою. При високій температурі сир трохи зменшиться в розмірі. Любителям кориці можна зверху трохи потрусити яблука цієї чудової пряністю.
Прийшов час обертати яблука тестом. Для цього тісто треба дуже тонко розкачати. Тут на допомогу прийде харчова плівка. Якщо накрити нею тісто і розгортати стандартним чином, скалка залишиться чистою, а плівка легко відокремиться від тесту, коли воно буде досить тонким. Тепер потрібно звернути кожне яблуко так, як показано на зображенні.
Яблука в тесті слід запікати при температурі 180 градусів близько 30 хвилин, поки тісто не підрум'яниться. Подають блюдо з гілочкою м'яти і шоколадною глазур'ю.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
