Всі бачили фільм про живу воду, яку досліджував японський вчений Імоті Масара. Унікальні досліди показали, що структурована рідина може творити чудеса і оздоровлювати наші клітини, омолоджує організм і приводячи всі його функції в порядок. Але мало хто замислюється над тим, що в природі існує ще один вид структурованої рідини - це свіжовичавлені соки. Це «жива вода» рослин, збагачена вітамінами і мікроелементами. Сьогодні мова піде про яблучному соку.
Чим корисні яблука
Відомі цілющі властивості яблук. містять в собі велику кількість заліза. різних цукрів, пектину. Антиоксидантні властивості яблук ставлять їх в один ряд з борцями із захворюваннями головного мозку, онкологічними та іншими серйозними захворюваннями.
Відомий американець, прихильник сокових дієт Норманн Уоркер відкрив омолоджуючі властивості соків. в тому числі яблучного. Доказом його правоти служить вік, до якого він дожив - 119 років. Але це не все. Він став батьком у 106 років! Це сенсаційна подія збільшило армію шанувальників соків.
Щадна дієта на яблучному соку
Для тих, хто не зважиться на сокову дієту, існує щадний режим: досить вранці, за 30 хвилин до їжі, випити половину склянки яблучного соку. Навіть в цьому випадку вам буде забезпечений лікувальний ефект, тому що яблучний сік володіє не тільки антиоксидантними, але ще і адсорбуючі властивості, тобто він виводить з організму шкідливі речовини. Всі соки дуже швидко засвоюються, віддають організму всі свої корисні властивості, вимивають з клітин непотрібні шлаки.
Користь яблучного соку, чому потрібно пити яблучний сік
Дуже важлива властивість соків - наявність в них ензимів. Це ферменти, які в кожному організмі містяться в обмеженому вигляді. Вони допомагають переварюванню їжі, служать каталізаторами. І коли запас ферментів вичерпується - людина закінчує свій життєвий шлях. Коли ми їмо овочі, фрукти або п'ємо соки - ми не витрачаємо свої ензими, тому що в свіжих овочах і фруктах вони містяться в достатній кількості. А запас організму залишається з нами. Ось у чому одна з причин збереження молодості у тих, хто п'є багато свіжих соків.
Ще одна причина, по якій треба пити яблучний сік - щоденне оновлення організму. Ті триста або більше мільйонів клітин, з яких складається наше тіло, оновлюються постійно, раз на добу. Коли організм молодий і здоровий, це просто прекрасно. Але десь після 30 років починаються збої в роботі організму, клітини починають працювати не так інтенсивно. І ті клітини, які працюють неправильно, передають наступним клітинам невірну програму, в якій закодована хвороба. А якщо зранку випити сік - структурована рідина налаштує програму роботи клітини на правильний, природний ритм і тон, тому що яблучний сік має антиоксидантні властивості.
Протипоказання до прийому яблучного соку
Протипоказань небагато, але вони є. Не можна пити яблучний сік кисло-солодких сортів при гастриті з підвищеною кислотністю і серйозних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, при алергії на червоні фрукти, а також при індивідуальній непереносимості.
Як приготувати яблучний сік
Також важливо правильно приготувати яблучний сік. щоб не викликати так звані «штучні протипоказання» - коли при неправильному приготуванні або застосуванні починаються проблеми зі здоров'ям:
- Перше правило при приготуванні яблучних соків. використання свіжих, стиглих, що не зіпсованих яблук. Незрілі або перезрілі фрукти не годяться: в одних ще недостатньо потрібних речовин, а в інших вони вже почали руйнуватися.
- Яблучний сік краще випити відразу після приготування. тому що він дуже швидко окислюється і стає непридатним для потрібного ефекту.
- Краще пити яблучний сік через трубочку, щоб не нашкодити зубної емалі.
- Добре поєднувати соки овочів і фруктів, розбавляючи їх в різних пропорціях.
- Одноразовий або нерегулярний прийом соку не принесе ніяких результатів. Необхідно пити сік протягом одного або двох місяців, хоча б по половині склянки в день.
Як схуднути з яблучним соком
Як схуднути з яблучним соком? Зрозуміло, що доведеться потрудитися, але це приємна праця. Попивай собі сік і мрій про те, що вже через десять днів ти станеш в два рази стрункішою! Тому що саме через десять днів, випиваючи по два літри яблучного соку за добу, можна скинути до 7 кілограмів! Звичайно, результати можуть бути трохи іншими, як в більшу, так і в меншу сторону, але в середньому ця цифра вірна. Свіжовичавлений яблучний сік здатний творити чудеса!
Це відбувається через низьку калорійність яблучного соку. А пектини, якими багаті яблука, здатні очищати організм від шлаків, бо діють як адсорбенти. Крім цього, багатий набір вітамінів і мікроелементів не дасть організму ослабнути, збереже свіжий вигляд.
Можна провести триденну дієту на яблучному соку. яка допоможе не тільки схуднути, але і оздоровити весь організм. Для цього потрібно пити яблучний сік регулярно через дві години. Перший прийом - в 8 ранку (один стакан), далі з 10 години до 20 години через кожні дві години по дві склянки яблучного соку. Якщо не буде стільця - прийняти проносне і теплу ванну без миючих засобів.
Деякі рецепти приготування яблучного соку
- На думку практиків, найкорисніший коктейль з яблучного соку - це яблучно-морквяний сік. Збагачує організм залізом і каротином. добре засвоюється організмом. Вміщені в овочах мікроелементи в поєднанні з цукрами фруктів благотворно впливають на весь організм;
- При великій вазі рекомендують таке поєднання: 100 мл яблучного соку розбавити 50 мл динного, 5 мл томатного і 25 мл лимонного соків. Цей коктейль корисний також при авітамінозі;
- Якщо шлунок негативно реагує на сік, спробуйте розводити його з водою в тому поєднанні, яке буде нешкідливо для вас;
- Найпростіший рецепт - прийом свіжовичавленого яблучного соку вранці, за 30 хвилин до їжі, приблизно половина склянки.
Можна також робити будь-які коктейлі з соків овочів, беручи за основу яблучний сік. Головний критерій при цьому - дотримання золотої середини, міра і спокійне ставлення до того результату, якого ви хочете добитися. Чи не квапте час, і результат не забариться позначитися. Не перевантажуйте організм, і він відповість вам розумною реакцією на вашу турботу про нього.
Використовуйте енергію землі, енергію рослин собі на користь, і будьте здорові і стрункі!
