- Яблука - 3-4шт
- Суміш цукрової пудри і кориці
Чіпси не обов'язково продаються в пакетиках і коштують невиправдано дорого. Крім того чіпси бувають не тільки звичні картопляні, але і різні фруктові. Пропоную приготувати дуже смачні і корисні яблучні чіпси, це не зажадає великих витрат часу і коштів, але корисний перекус виявиться у Вас завжди під рукою, крім того його можна готувати цілий рік - завжди, коли цього захочеться!
Яблучні чіпси. Рецепт.
1. Для приготування яблучних чіпсів потрібно стільки яблук, скільки чіпсів захочеться отримати, але при цьому треба врахувати особливості духовки. Якщо в духовій шафі є вентиляція, то можна поставити одночасно і два, і три дека з нарізаними яблуками, якщо така функція відсутня, то листи треба буде періодично міняти місцями, а це не дуже зручно. В цьому випадку краще зробити невелику кількість чіпсів.
2. Яблука вимити, нарізати кружечками 3-4мм, не очищаючи попередньо. Скласти підготовлені яблука на деко, застелене пергаментом (якщо цього не зробити, яблука пристане до листу). Якщо є бажання, можна вирізати серцевину у вигляді круглого отвору, але як показує практика нічого не заважає в готових чіпсах навіть кісточки, які не випали.
3. Надіслати майбутні яблучні чіпси в духовку, розігріту до 100 ° С і дати їм провести там 1-1,5 години, якщо яблука недостатньо подвяліть, дати їм ще 1 годину (сорт яблук може впливати на час в духовці). Духовку можна періодично відкривати або тримати дверцята трохи прочиненими (якщо у Вас це можливо).
4. Залишити яблучні чіпси до повного охолодження в духовці (можна на ніч), дістати присипати сумішшю цукрової пудри і кориці для аромату, скласти в підходящий посуд - корисний і приємний снек готовий!
Яблучні чіпси сподобаються як дорослим, так і дітям - приємно похрумтіти таким ласощами на дозвіллі, ніяких зайвих калорій, ароматно і освіжаюче одночасно!
- Будинки Смачно бажає Вам приємного апетиту!
Яблучні чіпси. 10.0 out of 10 based on 2 ratings