Стакан ємністю 200 мл.
До яйцям додати цукор і щіпку солі.
Сюди ж додати ванілін і корицю (можете використовувати щось одне).
Збити віночком або міксером яйця з цукром до пишної, світлої піни, після чого всипати просіяне з розпушувачем борошно.
Міксером (на низькій швидкості) все перемішати до однорідності. Тісто вийде схожим на магазинну сметану.
Яблуко нарізати шматочками і викласти в добре змащену вершковим маслом форму (форму для цієї шарлотки беріть невелику), призначену для приготування в СВЧ.
Залити яблука тестом.
Надіслати форму в мікрохвильовку, виставити час 5 хвилин при потужності 750-800 Вт. Якщо яблучний пиріг буде сируватим, додайте 1 хвилину. Головне - пиріг можна перетримати, він буде гумовим. Навіть якщо верх пирога залишиться трохи вологим, він дійде.
Дуже смачний, ніжний і пишний яблучний пиріг, приготований в мікрохвильовці, акуратно перевернути на блюдо, дати охолонути. Зверху можна посипати цукровою пудрою або полити джемом.
Пиріг нарізати на частини і подати до столу.
Приємного вам апетиту!
Схожі статті
