Більшість офісних співробітників на роботі не їдять повноцінно - зате часто перекушують шкідливими снеками, через що набирають зайві кілограми.
Щоб позбутися від 4-5 кг зайвої ваги, досить перестати гризти на роботі печиво, шоколад або калорійні горішки. Як не залишитися при цьому голодним?
Ми автоматично тягнемося до їжі в стресовій ситуації або задумавшись над складним завданням - чи ж просто тому, що під рукою стоїть тарілка з чимось смачним, але шкідливим.
Перекушування і корисні, і шкідливі - дивлячись чим перекушувати
Перекушування - це корисно і добре, але тільки за умови, що вони благотворно впливають на ваш організм. Завдяки перекусу можна позбутися від переїдання в основні прийоми їжі, в тому числі і від переїдання на вечерю. Яблуко або банан, з'їдені вдень, дають відчуття ситості, швидко засвоюються і при цьому не перевантажують травну систему (після такого "обіду" ви не заснете на нараді).
Але пам'ятайте, перекушування ні в якому разі не повинні заміняти основні прийоми їжі. Інакше організм не отримає достатню кількість корисних речовин. Навряд чи за п'ятихвилинний перекус під чашку чаю ви зможете з'їсти стільки овочів, м'яса і круп, скільки необхідно для отримання всіх необхідних елементів. До того ж, якщо ви заміните обід перекусом, швидше за все ви виберете не найбільшу корисну їжу. Ви будете занадто голодні, а голодна людина схильний вибирати щось солодке (читай: шукати джерело легкодоступною енергії).
Організація прийомів їжі - це півсправи в раціональному харчуванні. Потрібно продумати заздалегідь, що купити в магазині з вечора для обіднього перекусу в офісі на наступний день, і чим заповнити тумбочку офісного столу замість цукерок, печива і шоколадок.
Що є корисного поїсти?
Солодким перекушувати не варто. Але ж щось їсти треба? Давайте розглянемо варіанти, які допоможуть впоратися з голодом і не залишаться у вигляді зайвих сантиметрів на боках.
- Кефір, йогурт (без цукру в складі) або ряжанка. Цих продуктів потрібно з'їдати не менше 200 г в день, і такий перекус піде на користь. У йогурт можна додати нарізані фрукти або ягоди. Кефір варто присмачити фруктовим пюре (просто збити фрукти в блендері), а також бананом (але тільки тим, хто не прагне схуднути).
- Горіхи несолоним. Тільки, будь ласка, в невеликій кількості. Штук 10-20 горішків, наприклад, мигдалю.
- Фрукти. Намагайтеся вибирати сезонні. Можна ще вдома приготувати фруктовий салат або запекти яблука з горіхами і родзинками.
- Сир твердий. Він необхідний організму, але в дуже малих дозах - 30-50 м (пару скибочок сиру "як на бутерброд" досить).
- Бутербродами перекушувати можна, але вони повинні бути корисними. Тоді навіть хліб буде благотворно впливати і на вашу фігуру, і на організм в цілому. Для "правильного" бутерброда підійде хліб (з висівками або житнього - але тільки не білий пшеничний), м'ясо курки або індички, запечене в спеціях, овочі (огірок, перець, помідор і т.д.), зелень (можна додати сюди ж вашу денну норму сиру).
- Фруктові чіпси можуть внести різноманітність в офісний раціон. Вони добре очищають травний тракт завдяки підвищеному вмісту клітковини.
- Свіжі овочі, нарізані скибочками, особливо актуальні влітку, а й восени їх можна включити в перекушування.
- Шоколад чорний (не менше 70% какао) - 20-30 г, тобто 1/5 стограмовій плитки плитки. Часточка шоколадки підвищити вашу працездатність і витривалість. Завдяки вмісту поліфенолів шоколад дуже корисний для серцево-судинної системи. Помірне його кількість покращує роботу кровоносної системи і перешкоджає утворенню тромбів.
Як звикнути правильно харчуватися?
Щоб з вашого офісу зникли шкідливі продукти і нарешті з'явилися корисні перекуси, варто виробити план:
Поступово ви не тільки звикнете харчуватися правильно, і станете куди стрункіше ледачих колег, які живуть на печиво і шоколад.