Якщо ви любите хлібобулочні вироби домашнього приготування, тоді наш рецепт хлібних коржів вам сподобається. Хлібні коржі швидко приготувати. Вони доповнять обід або вечерю. Коржі можна захопити з собою на природу, в дорогу, на роботу.
складові
- Кисле молоко - 200 г
- Яйце куряче - 1 шт.
- Сіль - 1 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Олія соняшникова - 25 г
- Борошно пшеничне - 350 г
- Олія соняшникова - для смаження
інформація
Наслідки випічка
Порцій - 4
Час приготування - 1 ч 0 хв
Хлібні коржі: як приготувати
У глибоку миску налийте кисле молоко. Насипте соду. Перемішайте віночком і залиште на 5-10 хвилин.
Додайте куряче яйце, сіль, соняшникова олія. Перемішайте до однорідності.
Насипте пшеничне борошно.
Замісити м'яке тісто. Якщо буде потрібно, підсипте борошна. Укрийте рушником і залиште на 15-20 хвилин.
Сформуйте ковбаску і наріжте порційними шматочками бажаної форми. У нашому випадку вийшло сім невеликих коржів.
Кожен шматочок розкачайте в пласт, що не тонкий, і наколи виделкою з двох сторін.
У сковороді розігрійте невелику кількість масла. Покладіть заготовку.
Обсмажте на невеликому вогні з двох сторін до рум'яного кольору.
Хлібні коржі готові. Подайте до столу.
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
