Насамперед при вирішенні схуднути ми дружно відмовляємося від хліба. Наївно виправдовуючись, що хліб містить суцільні вуглеводи і помиляємося. Адже вуглеводи бувають різні. І якщо в солодощах і цукерках містяться вуглеводи, які відкладаються про запас на твоїх боках і називаються прості, то хліб містить «складні» вуглеводи.
Вуглеводи, які містяться в хлібних виробах дають організму необхідну енергію і відчуття ситості від них тривати набагато довше, ніж від висококалорійних продуктів, якими так і хочеться перекусити.
Переваги хліба для стрункої фігури
Хліб містить не тільки вуглеводи, а й білок, всього 8%, але зате дуже необхідних нашому організму. Адже рослинний білок повинен становити половину загального денного раціону, так що, відмовляючись від хліба, ти відмовляєшся від важливою складовою правильного харчування.
Також хліб містить лізин і метіонін. ці амінокислоти організм не вміє виробляти самостійно, а без них йому не обійтися. Метіонін сприяє зниженню ожиріння і не дає накопичуватися жиру в печінці! А лізин бере участь в кровотворенні.
Оригінал статті розташований на сайті stroynaya.net
Переваги хліба з висівками
Хліб з висівками на відміну від звичайного білого містить на 10% менше калорій - це по-перше.
По-друге, хліб з висівками зберігає вітаміни групи В більше і краще білого хліба.
По-третє, хліб з висівками містить антиоксиданти в клітковині, які виводять токсини з твого організму, роблячи його молодше і здоровіше.
По-четверте, висівки зберігають 80% мінералів від цільного зерна, які впливають на струнку фігуру і красу твоєї шкіри і волосся.
Який хліб краще під час схуднення: житній або білий хліб?
Житній містить менше калорій, на відміну від білого, тому його зазвичай радять охочим схуднути. Однак житній хліб не можна людям з хронічними гастритами з підвищеною кислотністю, і страждають на виразкову хворобу. В цьому випадку краще вживати в їжу пшеничний білий хліб, стрункість фігури не постраждає, якщо з'їдати 150 грамів на день, а здоров'я збережеться.