Хліб гірчичний в хлібопічці
Красивий і ароматний хліб гірчичний в хлібопічці - готуємо вдома
Вітання! Ніколи не думала, що так здорово мати вдома хлібопічку! Кожен день свіжа випічка - особливо це актуально для її любителів.
Мій найулюбленіший хліб в хлібопічці - гірчичний. Копіюйте рецепт і починайте готувати =)
Окремо хочу сказати про гірчиці в складі хліба. Додайте 1 столову ложку або менше, якщо ви дуже сприйнятливі до спецій такого роду. В цьому випадку гірчичний хліб буде білішим. Або сміливо кладіть 2 столових ложки гірчичного порошку насолоджуйтеся особливим смаком! І хлібець всередині буде більш гірчичного кольору.
Хліб гірчичний в хлібопічці - інгредієнти
На велику буханку хліба я беру таку кількість продуктів:
- Вода - 350 мл
- Сіль - 1 ч.л.
- Цукор - 1 ст.л.
- Масло гірчичне (або соняшникова) - 2 ст.л.
- Сухе молоко - 2 ст.л.
- Борошно - 4 склянки
- Гірчичний порошок - 1 2 ст.л.
- Дріжджі - 2 ч.л.
Хліб гірчичний в хлібопічці - приготування
Підготуємо продукти для гірчичного хліба, а приготуванням займеться піч.
Борошно просіяти і змішати з гірчичним порошком і сухим молоком.
В чашу хлібопічки налити рідини, додати сіль, цукор.
Потім висипати борошняну суміш. Зробити поглиблення і додати дріжджі.
Випікаємо в режимі простої випічки, колір скоринки середній.
Моя велика красива буханець гірчичного хліба:
Калорійність гірчичного хліба в хлібопічці в 100 грамах = 270 ккал
Час приготування 3 години
Коли в будинку є хлібопічка, все дуже спрощується, і ви кожен день можете мати на своєму обідньому столі свіжу хрустку випічку абсолютно без проблем!
Рейтинг 5.0 3 відкликання
P.S. А ось фото з нашого недавнього автоподорожі по Росії) погода з ранку була не дуже, але до вечора вже виглянуло сонечко і залишилися невеликі хмари. Їхати було дуже цікаво, і в найкрасивіших місцях ми зупинялися, я діставала фотоапарат і відправлялася на пагорб на фотополювання! Їхали близько 18 годин, подолали майже тисячу кілометрів і відмінно провели час!
Відмінного Вам дня!