Харчування після видалення жовчного міхура - що можна і не можна

Операція з видалення жовчного міхура - це досить серйозне втручання в злагоджену роботу травної системи. Якщо її виконати вчасно і професійно, то незабаром після хірургічного втручання наслідки запального процесу повністю зникнуть, а також нормалізуються всі функції травного тракту. Важливе значення має харчування після видалення жовчного міхура. так як позбутися від органу - це не означає гарантувати повну відсутність конкрементів у майбутньому. Якщо не дотримуватися дієти, то каміння знову можуть сформуватися, однак тепер уже вони з'являться в жовчних протоках.

післяопераційні ризики

Жовчний міхур - це допоміжний орган травного тракту, який служить для накопичення жовчі, виробленої печінкою. У міру необхідності вона викидається через жовчні протоки в дванадцятипалу кишку і служить для перетравлення їжі. Якщо утворення жовчі не відбувається належним чином, то в органі створюються сприятливі умови для утворення конкрементів (каменів).

Їх формування сприяють такі чинники:

  • тривалі перерви між прийомами їжі і неправильно складений раціон харчування;
  • запальні процеси, викликані інфекційними хворобами, які вражають жовчовивідні шляхи;
  • прийом в їжу продуктів з високим рівнем холестерину, що негативно відбивається на метаболізмі і сприяє його порушення.

Навіть після успішно проведеної операції якісь проблеми в організмі все одно залишаються, людина не може відразу ж перейти на правильний режим харчування. Надто велика кількість тваринних жирів в їжі, шкідливі харчові звички, набраний зайву вагу - все це веде до того, що в самому недалекому майбутньому конкременти знову почнуть утворюватися, але тепер уже безпосередньо в протоках, які вони раніше і закривали собою.

Харчування після видалення жовчного міхура - що можна і не можна

Післяопераційний період - час стресу для організму, тому важливо дотримуватися правил харчування, запропоновані фахівцем

Важливо: нормалізація травного процесу - найкращий і швидкий спосіб відновитися після операції з видалення жовчного міхура.

У переважної більшості людей спостерігаються одні і ті ж проблеми в післяопераційному періоді.

Що робити, якщо турбує спазм кишечника?

розлад травлення

Склад жовчі має дуже концентровану структуру, всередині жовчного міхура секрет стає ще більш насиченим кислотами і ферментами. У випадках, коли цей орган вилучений, то жовчі просто ніде накопичуватися, в результаті чого вона безпосередньо з печінки викидається в дванадцятипалу кишку.

Це означає, що при викиді змінюється її кількість і склад. Тому травна система може просто не впоратися з великою кількістю їжі, а особливо, якщо вона насичена тваринними жирами. Що входять до складу жовчі ферменти не в змозі вчасно і повністю обробити їх все, тому настає дисфункція травної системи. Її наслідок - тягнуть болі в черевній порожнині, нудота, блювота і порушення стільця. Саме тому режим харчування після видалення жовчного міхура повинен бути збалансованим.

Повторне утворення каменів

Головна причина формування конкрементів - зміна складу жовчі, що призводить до її застою і, як наслідок, іншим негативним наслідкам. Ця причина нікуди не зникне навіть після хірургічного втручання, тому вкрай важливо уникати прийому жирної їжі, вести малорухливий спосіб життя і рідко харчуватися, так як це призведе до утворення нових каменів в протоках і самої печінки.

Здуття живота і метеоризм

Ці неприємні симптоми нерідко виникають у людей, які перенесли операцію з видалення жовчного міхура. Вони з'являються в результаті активного впливу на слизові оболонки кишкової мікрофлори, яка стає несприятливою через склад жовчі. Вона перестає бути здатною боротися з різними патогенними мікроорганізмами, які ініціюють процеси бродіння і гниття в кишечнику. Якщо вживати в їжу «важкі» і жирні страви, то людина зможе створити ще більш сприятливі умови для їх розвитку і лише погіршити свій стан.

Харчування після видалення жовчного міхура - що можна і не можна

Здуття живота - один з найбільш дієвих ознак наявності проблем в кишечнику і прилеглих органів

Як скорегувати дієту після операції

Основна причина утворення каменів, як уже говорилося, криється в порушеннях обміну речовин. Коригування в цей процес потрібно вносити за допомогою зміни раціону харчування. Вибравши правильні продукти, можна убезпечити себе і запобігти розвитку нових конкрементів.

Кишковий грип: лікування дітей і дорослих без антибіотиків

Наші читачі рекомендують!

Для профілактики і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту наші читачі радять Монастирський чай. Це унікальний засіб до складу якого входять 9 лікарських трав корисних для травлення, які не тільки доповнюють, але і підсилюють дії один одного. Монастирський чай не тільки усуне всі симптоми хвороби шлунково-кишкового тракту і органів травлення, але і назавжди позбавить від причини її виникнення.
Думка читачів. »

Вносити зміни в щоденний раціон харчування потрібно з обов'язковим урахуванням того, що організму в рівній мірі потрібні практично всі вітаміни і мінерали, питання криється тільки в їх кількості.

Харчування після видалення жовчного міхура - що можна і не можна

Вітаміни - це відмінний засіб для насичення організму всім корисним

Середньодобовий раціон бажано розрахувати таким чином, щоб всі корисні елементи були представлені приблизно в такій пропорції: 50% вуглеводів і по 25% жирів і білків.

Що потрібно для правильного харчування

Правильне харчування після операції допоможе уникнути безлічі проблем. Отже, що можна їсти після видалення жовчного міхура:

Харчування після видалення жовчного міхура подобово

Важливість дієти в післяопераційний період складно переоцінити. Для людини, який переніс холецистектомію, зміни в раціоні харчування повинні вступити в силу вже на перший день після видалення жовчного міхура. Харчування, як правило, дуже суворе, оскільки перевантаження травного тракту можуть звести до нуля всі зусилля по швидкому одужанню.

Важливо: в першу добу після операції заборонено пити навіть просту воду, тому потрібно потерпіти.

Через один день після хірургічного втручання можна пити воду, також корисний ефект надає чай з шипшини. По закінченні трьох днів допускається вживання в їжу компоту з сухофруктів, нежирного кефіру, чаю з трав. Поряд з цим можна їсти картопляне пюре, нежирний суп або простий бульйон (невеликими порціями).

Харчування після видалення жовчного міхура - що можна і не можна

Прийом рідини повинен бути дозованим, її надлишок в даному випадку може бути також шкідливий, як і відсутність

Починаючи з четвертого дня, можна приймати в їжу нежирне м'ясо і рибу, а також відварні овочі. Важливо стежити, щоб кожна порція не перевищувала 200 грам за вагою, при цьому в день необхідно їсти 7-8 разів. Не рекомендується їсти за 2 години до відходу до сну.

Через п'ять днів після операції допускається прийом в їжу каш з різних круп. Якщо мікрофлора шлунка не порушена і не спостерігається дисбактеріоз, то можна поступово починати їсти кисломолочні продукти - сир, нежирний кефір. Протипоказані свіжі фрукти і овочі, а також житній хліб. Всі ці продукти можуть спровокувати виникнення запорів, що призведе до перенапруження м'язів черевної порожнини.

Через тиждень після хірургічного втручання пацієнтові рекомендований перехід на дієту №5 (дієта для людей з різноманітними захворюваннями печінки). Її необхідно дотримуватися протягом трьох місяців і стежити, щоб відхилення були мінімальні (а ще краще взагалі не допускати їх). Якщо за цей час не було зафіксовано ніяких відхилень, то слід починати поступово вносити різноманітність в раціон. У їжу можна вживати овочі, тушковані або варені, сухарі. Для того щоб зробити меню більш насиченим і не таким одноманітним, можна спробувати харчуватися йогуртами або біокефір, готувати і є запіканки з творили, яєчний омлет, м'ясні рулети (знову-таки з нежирного м'яса), макарони з сиром.

Важливо: протягом перших двох тижнів після операції все приготовані страви необхідно перетирати до стану кашки. Якщо проблем з травленням за цей час не виникло, то потім можна їсти все в тому вигляді, в якому було приготовлено.

Дієта після лапароскопії

Якщо фахівцем був обраний саме цей спосіб видалення жовчного міхура, то дієта після операції з видалення жовчного міхура буде не такою жорсткою. Зокрема, вже в перші години після операції можна приймати рідини. Через 12 годин лікар може порекомендувати невеликі порції рідких супів або киселів.

На 2 день після хірургічного втручання пити рідини вже можна без будь-яких обмежень, а їжа повинна бути легкою і також в невеликих кількостях. Починаючи з третього дня і далі можна переходити на звичайний режим харчування в суворій відповідності з дієтою №5.

Основне завдання хворого в післяопераційний період - уникнути будь-яких серйозних навантажень на травну систему. Справа в тому, що їй потрібен певний час, щоб адаптуватися до нових умов існування і почати належним чином функціонувати. Нам під силу людини допомогти своєму організму - потрібно вживати продукти, які зможуть розвинути і підтримувати активність кишечника, що в результаті стане відмінною профілактикою запорів. Їх взагалі потрібно уникати, оскільки перенапруження м'язів живота може привести до розбіжності швів.

Щадна дієта після видалення жовчного міхура - це єдино можливий спосіб змусити свій організм працювати в нових умовах, причому працювати не в умовах постійної напруги, а в досить комфортних. Нові умови завжди є стресом, а правильно сформований щоденний раціон, розуміння того, наскільки збалансоване харчування цінно для організму, допоможе реабілітуватися після операції набагато швидше.

Вся інформація в статті надано для ознайомлення і не може вважатися єдино вірною. Для отримання більш точних даних про харчування після видалення жовчного міхура рекомендується звернутися до фахівця.

Схожі статті