Грінки часникові - проста і в той же час дуже смачна закуска. Пікантно-гостра вона точно нікого не залишить байдужим! Подавати їх слід разом з добре солоним салом і овочами. Таке поєднання буде просто ідеальним! До речі, основа цієї страви - бородинський хліб. Тому побалувати себе такою стравою можна не побоюючись за свою фігуру, але, втім, переїдати все ж не варто!
Що ж стосується випадку, до якого можна подати часникові грінки. то тут вже на ваш розсуд. Хоча ідеально така закуска підійде до свіжого пенному пиву!
В цьому фото рецепті ми розповімо Вам, як швидко приготувати такі ось смачні грінки і які в їх приготуванні є хитрощі. Так що давайте приступати!
кроки приготування
Відповідно до рецептури підготуємо всі необхідні інгредієнти. На цьому ж етапі наріжемо бородинський хліб великими брусочками, як на картинці.
* Хліб потрібно буде очистити від скоринки.
За допомогою силіконової пензлика змастіть брусочки бородинского хліба рослинним маслом.
Розігріємо духовку до температури в двісті градусів, а потім відправимо в нього пекти брусочки хліба хвилин на 10-12.
Тепер слід змастити наші сухарики часниковим маслом.
* Приготувати таке масло Ви зможете самостійно: для цього змішайте в блендері рослинного масла 40 г, часнику 10 г і 3 г зелені.
Красиво викладаємо часникові грінки на тарілку!
Подавати грінки будемо з тонкими скибочками сала, часниковим соусом і шматочками свіжих овочів.
