Чим корисний грейпфрут худне і скільки кг можна втратити
Грейпфрут дає організму величезна кількість корисних речовин: він багатий вітамінами груп В, С, Р і Е, калієм, натрієм, магнієм, харчовими волокнами і органічними кислотами. Продукт сам по собі низькокалорійний: у 100 г м'якоті міститься всього 35 кілокалорій. Відомо також, що до складу фрукта входять речовини, що володіють жиросжигающими властивостями.
Грейпфрутова дієта не тільки сприяє схудненню. При такій схемі живлення зміцнюється імунітет, поліпшується травлення, відновлюються функції печінки, нормалізується тиск, колір лиця стає свіжішим. Що входять до складу цитруса антиоксиданти знижують рівень холестерину, також продукт зменшує кількість цукру в крові. Завдяки цьому дієта підходить навіть діабетикам.
Користь грейпфрута для схуднення виявлено в ході численних досліджень. Так, група американських вчених провела тримісячний експеримент, в якому взяли участь сто чоловік. Щоденне споживання цитруса дозволило половині учасників розлучитися за місяць з півтора кілограмами. Інша половина випивала перед кожним прийомом їжі склянку свіжовичавленого соку - результати були такими ж. Слід зазначити, що учасники не дотримались спеціальної дієти, а лише вели звичний спосіб життя.
Якщо ж регулярно споживати грейпфрут за умови виключення деяких шкідливих продуктів, за 1-2 тижні можна скинути до 6-7 кілограмів.
Плюси і мінуси
Переваги грейпфрутової дієти:
- Збалансованість і низька калорійність раціону;
- Виведення зайвої рідини;
- Різноманітність меню;
- Насиченість вітамінами і мікроелементами.
З мінусів слід зазначити те, що грейпфрут не сполучається з рядом медикаментів. Продукт уповільнює потрапляння ферментів в шлунково-кишковому тракті і перешкоджає абсорбції лікарських речовин. Саме тому потрібно проконсультуватися з лікарем, якщо в даний момент приймаються будь-які препарати.
Рецепти і меню для тих, що худнуть з грейпфрутом
Існує кілька варіантів дієти: коротка (трьох- і чотириденна), тижнева і тривала - двотижнева.
На час дієти необхідно виключити такі продукти:
- цукор;
- сіль;
- приправи;
- жирне м'ясо і риба;
- соуси і підливи;Здавалося б, що калорійного в покупному кетчупе? Однак вдивіться в упаковку: внаслідок введення добавок такий «природний продукт» може «поважчати» до 120-150 ккал на 100 грамів!
- борошняне;
- кукурудза;
- крохмалисті овочі;
- спиртне;
- газована вода;
- жирні молочні продукти.
Що можна споживати:
- грейпфрут, в тому числі свіжовичавлений сік;
- нежирне м'ясо (курятина, індичка);
- нежирна риба (тунець);
- яйця;
- знежирений сир;
- кефір;
- твердий сир;
- інші фрукти (зелені яблука, апельсини);
- овочі (огірки, томати, капуста, морква, перець);
- зелений чай;
- несолодкий кави з молоком.
Комбінуючи перераховані вище продукти, можна скласти меню для схуднення.
На 3 і 4 дня
Короткий варіант дієти дозволяє споживання тільки грейпфрута і яєчних білків. Пити можна тільки просту воду. Яйця варять як мінімум 15 хвилин. Замість сніданку - склянка води або свіжовичавленого соку, через годину можна з'їсти один білок, ще через годину - один грейпфрут. На весь день - 7 плодів і 7 білків. За три дні йде до 4 кілограмів.
Чотириденна дієта допускає споживання картоплі.
Зразкове меню на 4 дні:
- Сніданок: стакан соку, варене яйце, зелений чай з лимоном;
- Обід: яблуко, запечена картоплина, несолодкий кави;
- Вечеря: стакан томатного соку, яйце, грейпфрут.
5- і 7-денна
Зразкове меню на 5 днів:
- Сніданок: 60 г нежирної шинки, половинка грейпфрута;
- Обід: овочевий салат з оливковою олією (150 г), половинка грейпфрута;
- Вечеря: 120 г вареної курятини, огірок.
- Сніданок: два яйця, половинка грейпфрута;
- Обід: 40 г твердого сиру, 100 г знежиреного сиру, половинка грейпфрута;
- Вечеря: 150 г відварної риби, овочевий салат (150 г), шматочок житнього хліба.
- Сніданок: дві ложки мюслі з молоком і ложкою родзинок, половинка грейпфрута;
- Обід: чашка курячого бульйону, сухарик, половинка грейпфрута;
- Вечеря: 150 г курятини, томат, половинка грейпфрута.
- Сніданок: яйце, томатний сік;
- Обід: 150 г салату з моркви і капусти (або брокколі), житній хліб, половинка грейпфрута;
- Вечеря: 350 г тушкованої капусти, половинка грейпфрута або стакан соку.
- Сніданок: фруктовий салат (яблуко, грейпфрут, апельсин) - 180 г;
- Обід: запечений картопля (1 шт.), Салат з капусти (160 г);
- Вечеря: 200 г курятини, помідор, половинка грейпфрута.
Зразкове меню на 7 днів:
- Сніданок: стакан соку або грейпфрут, дві скибочки нежирної шинки, несолодкий кави;
- Обід: грейпфрут, овочевий салат (200 г), зелений чай;
- Вечеря: 200 г вареної курки, овочевий салат (150 г), зелений чай.
- Сніданок: сік, два яйця, кава;
- Обід: грейпфрут, 60 г твердого сиру;
- Вечеря: 180 г вареної риби, овочевий салат (150 г), житній хлібець.
- Сніданок: сік, дві ложки мюслі з горіхами, родзинками і молоком;
- Обід: грейпфрут, курячий бульйон з сухарем;
- Вечеря: 180 г вареної курки, томат, половинка грейпфрута.
- Сніданок: томатний сік, яйце, чай;
- Обід: грейпфрут, морквяний салат (150 г), тост;
- Вечеря: овочеве рагу (160 г), чай, грейпфрут.Картопля в овочеве рагу включати не слід
- Сніданок: 160 г фруктового салату (апельсин, грейпфрут, яблуко), чай;
- Обід: запечений картопля (1 шт.), Овочевий салат (150 г);
- Вечеря: 200 г курятини, томатний сік, грейпфрут.
Будь-яке меню з представлених вище.
На 2 або 4 тижні
Зразкове меню на 2 або 4 тижні:
Сніданок: два варених яйця, половинка грейпфрута.
- 1-й, 4-й і 6-й день: грейпфрути;
- 2-й і 7-й день: 220 г курятини, грейпфрут, овочевий салат (200 г);
- 3-й день: 180 г бринзи, житній хлібець, томат;
- 5-й день: два огірка, парні овочі (180 г).
- 1-й, 3-й, 4-й і 6-й день: будь нежирне м'ясо (варене або парне) - 150 г;
- 2-й день: два варених яйця, грейпфрут, тост;
- 5-й день: 200 г вареної риби, овочевий салат (200 г), грейпфрут;
- 7-й день: овочеве рагу (180 г).
Сніданок: два варених яйця, половинка грейпфрута.
- 1-й день: два варених яйця, листя салату;
- 2-й і 3-й день: 180 г риби, листя салату;
- 4-й день: два яйця, 120 г бринзи, овочеве рагу (180 г);
- 5-й день: 200 г риби або морепродуктів;
- 6-й день: 210 г пісного м'яса, грейпфрут, листя салату;
- 7-й день: 200 г курятини, два томата, грейпфрут.
- 1-й, 2-й і 3-й день: два яйця, грейпфрут;
- 4-й, 5-й і 6-й день: грейпфрути;
- 7-й день: 200 г курятини, два томата, грейпфрут.Не забороняється замінити томати на помідорчики черрі
Кожен день можна їсти в необмеженій кількості один із запропонованих продуктів:
- грейпфрути (додатково яблука або ківі);
- варена риба (додатково листя салату);
- парні овочі;
- варена курятина;
- парні овочі з листям салату.
Для кожного дня підібраний певний набір продуктів, який потрібно розбити на кілька прийомів їжі.
- 1-й день: 400 г курятини або риби, два огірка, два томата, два грейпфрута;
- 2-й день: два житніх хлібця, чотири грейпфрута, томати та огірки;
- 3-й день: два житніх хлібця, 100 г сиру, чотири грейпфрута, 200 г парних овочів, два томата;
- 4-й день: 400 г курятини, два грейпфрута, два томата, два огірка;
- 5-й день: два яйця, грейпфрут, листя салату, томати, огірки;
- 6-й день: житній хлібець, огірок, 120 г бринзи, 200 г курятини;
- 7-й день: житній хлібець, два грейпфрута, два томата, 160 г риби, 180 г овочів.
Різновиди грейпфрутової дієти
Існує маса варіантів цієї дієти, які розрізняються не тільки тривалістю, але і комбінацією продуктів. Найпопулярніші поєднання - з яйцями, курячим м'ясом і сиром.
Дієта на грейпфрутах з яйцем або білком
Меню дієти на 7 днів:
Сніданок для всіх днів: два яйця, грейпфрут, кава без цукру (або чай).
- Обід: два яйця, грейпфрут;
- Вечеря: два яйця, овочевий салат (180 г), тост, грейпфрут.
- Обід: два яйця, свіжі томати, кава;
- Вечеря: парна яловичина (140 г), овочевий салат (150 г), чай.
- Обід: два яйця, шпинат, чай;
- Вечеря: парна телятина (140 г), овочевий салат (150 г), сік.
- Обід: два яйця, шпинат, кава;
- Вечеря: два яйця, знежирений сир (200 г), тост.
- Обід: два яйця, шпинат, чай;
- Вечеря: овочевий салат (200 г), варена риба (100 г), тост, грейпфрут.
- Обід: фруктовий салат (180 г);
- Вечеря: варене нежирне м'ясо (140 г), овочевий салат (150 г), чай.
- Обід: індичка на грилі (140 г), овочевий салат (150 г), грейпфрут, кава;
- Вечеря: варена курка (120 г), томати, грейпфрут.
Схуднення з яйцем і куркою
На такій дієті можна сидіти 5-7 днів.
- два яйця, грейпфрут, зелений чай;
- яйце, вода з лимонним соком;
- два яйця, грейпфрутовий сік;
- омлет, кава;
- 100 г нежирного сиру, грейпфрут;
- два яйця, варена морква, грейпфрут.
- варена курка (160 г), листя салату;
- яйце, грейпфрут, варена курка (160 г);
- 200 г вареної яловичини, грейпфрут;
- 200 г телятини, апельсин;
- два яйця, два грейпфрута.
- 200 г вареної риби, яйце;
- половина відвареної грудки, кефір, апельсин;
- два яйця, грейпфрут, молоко.
Грейпфрут і сир
Дієта розрахована на 3-4 дні. Меню її одноманітно: за день дозволяється з'їдати до 400 г низькопроцентного сиру і кілька грейпфрутів. Зазначені продукти потрібно розділити на кілька прийомів їжі. Сир і фрукти можна їсти окремо або змішувати. З напоїв дозволяються вода, зелений чай і несолодкий кави.
Які ще умови треба дотримуватися
- Важлива умова - не їсти після сьомої вечора (або за три години до сну).
- В день потрібно випивати півтора літра простої води.
- Харчування рекомендовано триразове, в проміжках можна з'їдати грейпфрут або випивати склянку соку.
- М'ясо і рибу можна тільки відварювати, готувати на пару або грилі, а також запікати.
- Салати можна заправляти оливковою олією і лимонним соком.
- Для найкращого результату рекомендовані фізичні навантаження: гімнастика, піші прогулянки, їзда на велосипеді і т. Д. Особливо це актуально для дієти з великою кількістю білків (м'яса і яєць).
Як виходити з дієти. Побічні ефекти і протипоказання
Правильний вихід з дієти дозволяє плавно перейти до звичайного раціону без порушення роботи внутрішніх органів і без повернення скинутих кілограмів. У перші два - три дні потрібно виключити гостру і жирну їжу. Кожен день рекомендується пити грейпфрутовий сік.
Перед тим як сісти на таку дієту, потрібно ознайомитися з протипоказаннями:
- виразкова хвороба;
- гастрит;
- алергія на цитрусові;
- захворювання печінки і нирок.
Якщо ігнорувати протипоказання, основні рекомендації і порушувати меню, можливий розвиток побічних ефектів. Не виключені алергічні реакції і розлад шлунково-кишкового тракту.
Результат дійсно є. за два тижні мінус 6 кг ... продовжую далі, мені ще два тижні залишилося.
Дієта супер! Зовсім не важка, тому що кожен день різний меню, зірватися практично нереально, сиджу 4 день, важила 60, зараз 58,4.
Відмінна дієта! Знаю з власного досвіду -3 кг цілком реально втратити за тиждень, навіть не напружуючись. Я їла по 1/2 грейпфрута 3 рази в день + грудка або риба на пару або 150 гр нежирного сиру + салат зі свіжих овочів з 1ч.л. оливкового масла. Чи не голодно і дієво!
Був складений раціон, який щодня включав 1,5 грейпфрута, 3 яєчні білки (варені) без солі, кефір, шматочок зернового хліба, ст.л. меду і багато води. Варіювати це можна будь-яким способом, але є кілька правил:
1. вранці випивати склянку води з медом, настояний з ночі.
2. за півгодини до прийому їжі з'їдати шматочок грейпфрута.
3. після 19.00 нічого не їсти.
І так 7 днів. Перший день у мене майже нічого не пішло, так грам 200, а ось потім почався прогрес, кожен день я втрачала майже 1 кг і не тільки через малу кількість їжі, але і з за сильного сечогінного ефекту. Крім того я зробила зусилля і злізла з дивана і почала розходжуватися і вправлятися з гантелями.
У підсумку мінус 5,5 кг за тиждень.
Фото до і після
Грейпфрутова дієта - чудовий спосіб схуднути без шкоди для здоров'я, за умови дотримання всіх рекомендацій і відсутності показань. Система схуднення радує великою кількістю варіантів: можна вибрати коротку монодієту або ж зупинитися на більш тривалої 7- або 14-денний дієті з різноманітним меню.