Голландські кури з білими чубчиками відносяться до декоративних порід. При цьому вони зберігають непогану несучість. Також від них можна здобути середню кількість м'яса. Звичайно, це не бройлери, але спочатку порода розлучалася як м'ясо-яєчних. Відомі белохохлие птиці вже багато століть, зараз вони вважаються своєрідним символом Голландії.
опис породи
Точна родовід голландських белохохлих курей невідома. Перший опис схожою породи відноситься до XV сторіччя. У той час у багатьох пташиних дворах Нідерландів можна було побачити чорних або темно-коричневих курей, які добре несли яйця і давали багато м'яса, але хохолков вони не мали. Приблизно в XVI столітті птахів почали схрещувати з білими польськими Чубата курочками. Вони придбали сьогоднішній гарний зовнішній вигляд, але втратили в продуктивності. Старовинна порода була зафіксована на багатьох картинах голландських художників того часу.
Найвизначнішою особливістю голландських курей є білий чубчик, який чудово виглядає і на фото, і в житті. Пір'ячко рівномірно покривають всю головку, спадають по обидва боки, але не закривають очей. Спереду вони чорні, утворюють візерунок, що нагадує метелика. В іншій частині - сніжно-білі, без найменших ознак жовтизни. Голокост нагадує величезний пухнастий куля або оригінальну зачіску з укладанням. В іншому голландська белохохлая порода курей виглядає так:
- Головка невелика, без гребінця, зі специфічною опуклістю, з якої і росте чубчик.
- Є маленькі сережки червоного кольору, які ховаються за пір'їнками.
- «Личко» без оперення, покрите тонкою червоною шкіркою.
- Очки маленькі, майже непомітні, коричневого відтінку.
- Дзьобик посередній, міцний, сірого або чорного кольору.
- Корпус компактний, грудка виступає вперед, через що тіло має обриси трапеції.
- Стегна не надто потужні, адже це не бройлери. Швидше за їх можна описати як худі. Лапи посередні, сіро-чорні.
- Забарвлення у більшості курей чорний, але зараз виведені голландські белохохлие несучки з блакитним (сіро-грифельну, сталевим) і білим оперенням.
Краще розглянути, як виглядають птиці, можна на фото. Опис буде неповним, якщо не сказати про характер голландських курей. Чубаті несучки дуже вибагливі, вони не терплять сусідства інших порід. Птахи полохливі, схильні до стресів. При цьому вони дуже активні і цікаві, постійно снують по двору, шукають мошок і жучків, заглядають в кожен куточок. Петушки агресії один до одного не виявляють, з господарем йдуть на контакт, але від чужинців ховаються або тікають.
продуктивність породи
Якщо ви хочете вирощувати курей на м'ясо, вам знадобляться бройлери. Коли основна мета - яйця, найкраще підійде породиста несучка. Голландські белохохлие кури - це прикраса двору, їх продуктивність відходить на задній план. Ось коротка характеристика продуктивності цієї породи:
- Маса півника - 2-2,5 кг, курочки - 1,5-2 кг.
- Кількість яєць - 140-150 штук на рік.
- Вага одного яйця - 40-50 г.
- Шкаралупа у яєць біла, досить міцна.
Як бачимо, продуктивність белохохлой породи не надто висока. Але якщо врахувати, що ці кури декоративні, то вона цілком прийнятна. Нестися кури починають в 5,5-6 місяців. Найбільше яєць виробляють в перший рік, потім несучість у них падає. Можуть жити до 4-5 років, але птахівники рекомендують замінювати поголів'я кожні 2 роки. Коли кури старше, м'ясо їх стає жорстким і волокнистим. Збільшується ризик, що птахи загинуть від інфекції, їх опірність до хвороб з віком ще більше знижується.
Крім стандартної белохохлой породи існує ще і карликова. Вага таких курочок - не більш 0,8 кг, а півників - до 0,9 кг. Вони несуть маленькі яєчка масою близько 30 г. Несучість карликових курей - 80 штук в рік. Для тих, хто вирощує голландських курей виключно через декоративних якостей, карликовий варіант буде цікавіше. Вони виглядають дуже симпатично, вимагають менше місця для утримання і невеликої кількості кормів.
Голландські белохохлие кури - примхливі птиці. Вони вимагають особливих умов утримання. При їх порушенні починають часто хворіти. Виживання дорослого поголів'я не досягає більше 80% навіть при виконанні всіх правил.
Хоч голландські кури-несучки виводилися в північній країні, вони чутливі до холоду, тому в пташнику необхідно встановити опалення, щоб взимку температура не падала нижче 15-19 ° С. При цьому вологість повинна бути 60-70%. Також курям потрібен простір, їх не можна вирощувати в клітинах або закритому курнику, тільки на вільному вигулі.
На 1 кв. м пташника можна тримати не більше 2-3 особин, а місце для вигулу розраховують так, щоб на 1 особину доводилося 4-5 м. Дуже важливо, щоб підстилка в курнику завжди була сухою і чистою, інакше серед курей може спалахнути епідемія якої-небудь інфекції. Найкраще на підлогу насипати гашене вапно, а зверху постелити солому, тирсу або стружку. Підстилку змінюють не рідше, ніж раз на тиждень.
Сідала для несучок влаштовують на висоті 30-40 см від землі, площа їх повинна бути близько 25-30 см². Особливий догляд потрібен за чубчиком, адже за його чистоті оцінюють чистоту породи. Пір'я треба мити раз в тиждень. Деякі птахівники вважають, що чубчик треба підстригати, але ця умова необов'язкове.
годування птахів
Правильний раціон теж має велике значення. Годувати курей треба 3 рази в день. В обід дають вологі мішанки, які повинні становити не менше 30% від загальної кількості їжі. Увечері і вранці годувати курей треба зерном. Загальний раціон складається з таких продуктів:
- Зерно (пшениця, овес, ячмінь, кукурудза) або комбікорм для яйценоских порід.
- Бобові (горошок, квасоля, вика, сочевиця).
- Варена картопля, буряк, морква та інші овочі.
- Свіжа зелень (влітку) або трав'яне борошно (взимку).
- Шрот і макуха з олійних рослин.
- Риб'ячий жир.
- Обрат.
- Пивні дріжджі.
- М'ясо-кісткове борошно.
- Речовини, багаті кальцієм (крейда, черепашки, дрібний гравій).
- Вітамінні добавки.
Важливо пам'ятати, що взимку меню повинно бути більш калорійним, так як більше енергії йде на обігрів. Крім того, не можна забувати, що курям потрібні тваринні протеїни і жири. Влітку вони заповнюють потреба за рахунок жуків і черв'яків, які знаходять самостійно. Взимку потрібно тиснути їм м'ясні бульйони, обрат, сир або спеціальні жирові і протеїнові добавки.
Не варто чекати, що голландський півень або курка на хороших кормах будуть швидко одужувати, це не бройлери, але це один з небагатьох видів декоративних птахів, який не тільки прикрашає двір, а й несе яйця. Правильний раціон допомагає підтримати і трохи підвищити продуктивність. Крім того, хороша їжа зміцнює імунітет, зменшуючи відмінок поголів'я.
Розведення курчат
Голландська белохохлая порода курей добре розмножується як природним шляхом, так і виведенням яєць в інкубаторі. Несучки - хороші матері, вони прекрасно висиджують яйця і доглядають за пташенятами. Ця характеристика дуже корисна, тому що виводимість курчат голландської породи невисока. Правда вихованці можуть бути агресивними по відношенню до курчат інших порід.
Основна проблема при розведенні - низька виживаність молодняка, яка не перевищує 70% навіть при гарному догляді. У деяких випадках можна втратити більше половини курчат, тому в перші тижні пташенят не можна спускати з очей. Потрібно забезпечити адекватну температуру і освітлення. Найкраще з цією метою справляється спеціальний брудер.
Також необхідно забезпечити ідеальну чистоту в ящиках, підстилку міняють щодня, а то й двічі на день. Приміщення, де ростуть курчата, потрібно регулярно провітрювати і дезінфікувати ультрафіолетовою лампою. У поїлки з водою додають розчин марганцівки, антибіотики та інші препарати для профілактики інфекцій.
Корисна інформація для тих, хто хоче зайнятися бізнес