Гарбуз - це яскравий, корисний і дуже солодкий овоч, який багатий вітамінами, амінокислотами, мінералами і корисними речовинами. Що входять до складу гарбуза елементи є невід'ємними складовими повноцінного, здорового розвитку дітей в психічному і фізичному плані. Гарбуз і різні страви, приготовлені з неї, зобов'язані бути присутніми в раціоні малюка вже з восьмимісячного віку. Ідеальним варіантом стане смачна молочна кашка, зварена з гарбузом і крупою. До речі, ось рецепт рисової каші з гарбузом.
Для приготування збалансованого і корисного сніданку для дітей вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
складові
приготування
Поетапне приготування смачного ласощі з наданням покрокових фотографій:
1. Для початку необхідно підготувати всі інгредієнти. Потім займіться крупою, відміряйте сто грам рису і переберіть його. Промийте його під проточною водою. Потім залиште в теплій воді на двадцять хвилин.
2. Далі відміряйте сто грам пшона, виконайте таку ж процедуру, як і з рисом. Промийте ретельно і залийте теплою водою на п'ятнадцять хвилин, щоб крупа трошки розбухла і зварилася швидше.
3. Тим часом можете зайнятися гарбузом. Вам необхідно очистити її від шкірки і позбутися від насіння. Потім промити під проточною водою і протерти паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи. Візьміть дошку і гострим ножем, наріжте овоч середніми кубиками. Надішліть в чашу мультиварки і покладіть шматочок вершкового масла.
4. Надішліть ємність в мультиварку. Закрийте кришку. Включіть в розетку і встановіть необхідний режим, а саме «Випічку». Тривалість випікання повинна становити не менше двадцяти хвилин.
5. Злийте рідину з пшона і рису за допомогою дрібного сита.
6. Коли гарбуз приготується, її необхідно розтовкти. Потім покласти сіль, цукор і влити тепле молоко, а також додати промитий рис і пшоно.
7. Якщо ви готуєте в мультиварці, то робіть це блюдо ввечері і встановіть таймер. Таким чином, ви зможете встановити потрібний час, до якого буде приготовлено корисне і поживне ласощі для дітей.
8. Вранці відкрийте кришку. Корисна, смачна, ароматна і ситна гарбузова кашка готова. Викладіть її на порційні тарілки. Можете додати шматочки свіжих ягід і фруктів.
Скористайтесь наявним рецепт у кулінарній практиці і радуйте своїх діток смачною їжею.
Щоб ваша дитина любив подібні страви, особливо корисну кашку, готуйте її з раннього віку. Тоді ваш малюк буде рости міцним, здоровим, сильним і щасливим. Щоб дітям подобалися каші, необхідно додавати в них різні інгредієнти - спеції, фрукти, мед, ягоди та інші. Так ви зможете зробити каші смачнішими і цікавими. Зберегти всі корисні і поживні речовини в процесі приготування вам допоможе кухонні помічниця - мультиварка. Також можете приготувати дітям кукурудзяну кашу на нашу рецептом.